אנתוני בורדיין: השף ששרד את מלחמת לבנון ה-2 "חזר לחיים", ואשתו זועמת
שלוש שנים לאחר ההתאבדות שטילטלה את עולם האוכל, מהלך מעורר מחלוקת מאיים להביא אמוציות נוספות
יניב גרנות
עורך ערוץ האוכל
תר את ישראל (ואת העולם כולו, ככל שהדרכון והעו"ש מאפשרים) בחיפושים אחר הסעודה המושלמת (אך בוודאי לא האחרונה), ובעיקר אחר האנשים הטובים שהכינו אותה. אז, כשהאוצר נחשף, הוא משתדל להקשיב בלי לרייר, לצלם בלי לעצבן את שאר השולחן, ולכתוב בלי לחרוג ממכסת המילים השש-ספרתית. לפעמים זה מצליח, לרוב לא
כל הכתבות של יניב גרנות
"סוד מלוכלך": הישראלים שישנו את העולם הגיעו לנטפליקס. צפו
כמו כל דבר ראוי לשמו, גם המהפיכה הזאת תתחיל כנראה מפתח תקווה
בנדיקט פיקניק פארק: כשארוחת הבוקר מגיעה עד השמיכה הפרטית
מהלך מורכב של ענקית ארוחות הבוקר הישראלית מחבר סלסלות, מארזים וקופסאות לשמיכה הפרטית שלכם. כך זה עובד
כל ת"א חיפשה את ההמבורגר הזה. עכשיו סוף סוף יש לו מקום
קציצה אגדית, תעלומה מסתורית, חיוך אכזרי ועסקית כלכלית: פרשת בילוש מגיעה לסיומה הטעים
סיסיליה עירבבה לי כרגע קוקטייל מושלם. סיסיליה היא רובוט
אני ניגש אליה סקפטי וציני ומצולק מעשורים של ברמנאות ישראלית. אני יוצא ממנה מתנודד הרבה יותר מהרגיל
שמחה וששון בכיכר רבין בתל אביב: הטעות הכי משמחת שעשינו בשנה האחרונה
בשיא הקורונה אכלנו פה מעולה והתפללנו לטוב. עכשיו אנחנו יכולים לאפסן את הפסימיות ולשתות משהו
קציצות נחמה ועוגת גבינה שנשארת גבוהה: הפתקים של משפחת ריבלין נחשפים
אשת הנשיא המנוחה עומדת במוקד אחת הפתיחות המרגשות בתל אביב. בתפריט: מאות מתכונים, וגם אוכל של ממש
כולל "היהלומים" של שירה איסקוב: מפגש פסגה מרגש ומתוק במיוחד
עשרות נשים מתאגדות בסוף השבוע הקרוב לאירוע שכולו פצצות ויראליות ופיתויים
הפנתרה הוורודה
הקונדיטורית הכי ורודה בישראל סוגרת שנה על רכבת ההרים הפרטית שלה, וכולכם מוזמנים להצטרף
פוקישופ: הרבה זמן לא נאמרה מילה כזאת בבית וואלה
זאת הייתה, בפשטות, ארוחה שמלטפת לך את האגו - בריאה יחסית, קרירה יחסית ומאפשרת לך להמשיך את היום בלי להתלונן על היעדר תאי שינה. זאת לא שחיתות, זאת התנשאות
עוגות הגלידה של שטפן: קאמבק טעים והכרחי לילדות
הילדות של שטפן מאכר הייתה מאוד שונה מהילדות שלנו, אבל הוויטרינה הזאת מאחדת הכול לביס אחד ענקי
מסעדת שראביכ תיסגר בסוף 2021: "רק רציתי למסור משהו לעולם"
אחת המסעדות הטובות והצנועות בישראל צפויה לסגור את דלתותיה בסוף השנה, אבל יש גם חדשות טובות
ברעצל: הזוג שחלם על "משהו שאין בישראל" הצליח, והתוצאה מושלמת
עדי ואלעד כחלון יצאו לחל"ת כמו כולם וחשבו מה לעשות כמו כולם. בניגוד לכולם, הם פיצחו את סודותיו של בצק הפרעצל
תנו לסאמא לעלות
מוחמד ברגוט וחמודי עוקלה העלו את כל עכו על הגגות, רק כדי לראות משם את הלהבות הנוראיות של השנאה. עכשיו הם רוצים לתקן
20 צעדים מהים, עם שייק שאק ביד: בינגו בורגר נפתח בתל אביב
"בינגו בורגר" של גיא גמזו לא מתיימר, לא מגזים, לא משחית ולא מתלהב - וזה בדיוק מה שעושה אותו כל כך מוצלח
בואו, יש פורנו בנטפליקס (והוא אפילו מחרמן)
Fresh Fried and Crispy מציגה קרקס טיגונים מופרע, מנות שאפשר למצוא רק בארה"ב וכוכב יוטיוב מיליונר שיכבוש את הלב (והבטן) שלכם
שוק באר שבע: מסעדות, דוכנים וסיורי אוכל
בקרוב יישפכו כאן עשרות מיליונים על שיפוץ, אבל אתם לא חייבים לחכות
עוף בשינקין: עוף בגריל של ישראל אהרוני
אחד הרחובות הכי תל-אביביים שיש מקבל חיזוק קולינרי נוסף בדמות רוטיסרי סקסי וסנדביץ' סקסי עוד יותר
מאסטר-קלאסית
הקינוח שהפיל אותה, הקינוח שהיא כבר לא יכולה לראות והקינוח שהיא באמת מגישה לאורחים: ריאיון מתוק עם אסטלה בעקבות עליית "הקינוח המושלם"
פיתה בסטה: פרגית, שניצל, בוריקה וגירוס - ביקורת
יש כאן קלאסיקות מצוינות כמו פרגית ושניצל, אבל גם מנת גירוס חדשה שעושה קצת יוון בלב
אם מסתכלים טוב, רואים כוכב מתקרב: כבוד ענקי בעולם למסעדה ישראלית
מסעדת OCD של רז רהב התברגה לאחת מרשימות האוכל היוקרתיות שיש, והתיאבון רק הולך וגובר
כמו סנטה קתרינה, עם נוף וסטייק בחלה: תומר אגאי יוצא מתל אביב
יש פה כל מה שרצינו אי פעם באירועים מהסוג הזה, ויש גם הבטחה אופטימית לרגעי קסם
מפל שוקולד בחוץ, מפל שוקולד בגביע: גלידה שהיא חווית ליקוק מושלמת
השראות מאיטליה וחלומות בעברית הולידו מונומנט שוקולדי אימתני על הקיר, ולא מעט כוכבים בתוך הוויטרינה
הבופה של החיים עצמם: שבועיים אשפוז עם האוכל של איכילוב
מה יחס הפינוקים במחלקה, למה קראו לדבר הזה "רביולי" ואיך התגלגלה לידיים שלי צלחת חריימה של שישי (עם חלה)? ביקורת סטריט-פוד קצת אחרת
הצפון החדש
הקורונה עדיין מופיעה פה מדי פעם בסיוטים והמלחמה האחרונה עיצבנה פה את כולם, אבל משהו טוב עובר על האזור, וכדאי שתנגסו בו מהר
2,000 שנה של אוכל, ספוילר אחד: זה הולך להיות הגג הכי לוהט בעיר
מרכז אסיף בתל אביב מטפס על כתפי ההיסטוריה הטעימה של כולנו וצופה רחוק קדימה עם סדנאות אוכל, ארוחות פופ-אפ, מטבח יוצא דופן וגינה מדהימה
איטלקי, אמריקני, ישראלי: כשת"א עושה אוכל של הסופרנוס
יום הולדת עגול ומחשבות על שינוי הולידו תפריט ניו ג'רזי מסקרן במיוחד באחד המקומות האהובים בעיר. זאת התוצאה
לנגב את הדמעות: 60 שנות חומוס נקברות תחת ההריסות של תל אביב
הוא לא עושה וולט ולא עושה כרטיסי אשראי, אבל הוא כן עושה אוכל. כלומר, עד שהדחפורים יפרקו את המקום לפירורים
סינגפור, מוסקבה, ברלין, ישראל: האוכל היהודי הכי טעים בעולם
פודיש לקח את כל מה שרצינו לדעת כל הזמן על אוכל יהודי, והפך אותו לפסטיבל רב-חושי בלי לשכוח את הצלחת
תל אביב יכולה לקנא, וגם נאפולי: לא סתם יש תור לפיצה הזאת
אחד הרחובות הכי פחמימתיים שנתקלנו בהם התחזק לאחרונה בתנור לוהט, ובמישהו שבאמת יודע לרקוד איתו