וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

50 טונות של בשר ודגים פגי תוקף הוחרמו ממפעל באשדוד

עודכן לאחרונה: 17.6.2021 / 13:27

משרד הבריאות החרים 75 משטחים עמוסי מזון מקולקל במפעל פסקוביץ' בעיר. חלק מהמזון הוחזר משיווק בניגוד לחוק. רישיון המפעל הוקפא עקב הממצאים וכן עקב הפרת התחייבות המפעל שלא לשווק מוצרים אלה. מהמפעל נמסר: "נתגלו משטחים פגי תוקף שאוחסנו במקום נפרד, היתה אי הבנה"

בווידאו: מפעל פסקוביץ' באשדוד/צילום: שי מכלוף

משרד הבריאות החרים הבוקר (חמישי) 50 טונות של בשר ודגים פגי תוקף ממחסן קירור "חיים פסקוביץ' ובניו בע"מ" באשדוד, וכן השמיד 75 משטחים עמוסי מזון מקולקל שנמצאו בשטחו. המחסן משמש גם יבואן של מוצרי מזון מן החי.

רישיון ניהול העסק של המפעל הוקפא עקב הימצאות כמות גדולה של מוצרים פגי תוקף במחסן המפעל וכן עקב החזרתם משיווק של מוצרים בניגוד לחוק. בנוסף, בית העסק חשוד בשיווק מוצרי מזון על אף שהתחייב שלא לשווקם.

מפעל פסקוביץ באשדוד 17 ביוני 2021. שי מכלוף
הוחרמו 75 משטחים עמוסי בשר ודגים מקולקלים במשקל 50 טונות. פסקוביץ', היום/שי מכלוף

הרופאה האחראית במחוז אשקלון, פרופ' נטליה בילנקו, החליטה בהמלצת שירות המזון על הקפאת רישיון הייצור למפעל, לאחר קיום שימוע לנציגי המפעל.

בתוך כך, במהלך ביקורת שבוצעה ביום ראשון האחרון נמצאו ב"אטליז אלברט" בראשון לציון ליקויים תברואיים חמורים וכן מזון מן החי שפג תוקפו, שאינו ראוי למאכל אדם. בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו במקום כ-125 קילוגרמים של בשר בקר ועוף העלולים לסכן את בריאות הציבור ואינם ראויים למאכל אדם.

ממשרד הבריאות נמסר כי הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלול להזיק לבריאות הציבור, וכי בשיתוף פעולה עם הרשויות המקומיות יימשכו צעדי האכיפה נגד בתי העסק שמפירים את ההוראות.

דגי טילפיה. ShutterStock
חשד לשיווק מוצרי מזון בידי בית העסק, על אף שהתחייב שלא לשווקם/ShutterStock

מחברת פסקוביץ' נמסר בתגובה כי "חברתנו פעילה בתחום זה 30 שנה במקצועיות, באחריות ובנאמנות לחוקי המדינה ולנהלים המחייבים. בביקורת שנערכה אצלנו, אכן נתגלו מספר משטחים פגי תוקף שאוחסנו במקום נפרד המיועד להשמדה. בידינו חילופי הודעות ווטסאפ המלמדים כי נקבע מועד לפינוי והשמדת המשטחים עם החברה המספקת לנו שירות זה, והצגנו אותם בפני גורמי הביקורת. מדובר באי הבנה שלצידה מספר לקחים שנלמד ואנו פועלים כעת מול גורמי המקצוע לחזרה לפעילות".

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully