תפריט הארוחה הראשונה שהוגשה על סיפון הטיטניק נמכר במאה אלף ליש"ט במכירה פומבית. הארוחה, שכללה, סלמון, שקדי עגל ותבשיל כבש, הוגשה למלחים ביום הראשון של שיוטי המבחן שלה, ב-2 באפריל 1912.
התפריט היה שייך לצ'ארלס לייטולר, איש הצוות הבכיר ביותר ששרד את האסון. הוא העניק אותו לאשתו כשיצא מסאות'המפטון ב-10 באפריל באותה שנה. הוא נמכר לאספן בריטי במכירה פומבית בווילטשייר, בריטניה, ביום שבת.
במכירה הפומבית נקנה גם ב-78 אלף ליש"ט מפתח לחדר הבקרה של הספינה על ידי אספן מטקסס, ותג של אחד המלצרים שטבעו ב-57 אלף ליש"ט. התג היה שייך לאדם ששמו תומאס מולן ונמצא על גופתו.
עוד ידיעות מהעולם
משטרת מלזיה: אלה החשודים בחיסול המהנדס הפלסטיני
בתום דיון סוער בפרלמנט: צרפת אישרה חוק הגירה חדש ושנוי במחלוקת
אחד ממנהלי המכירה הפומבית, אלן אולדרידג', אמר כי זה היה "אחד מהתפריטים הנדירים ביותר שהיו קיימים". אנדרו אולדרידג', גם הוא מהחברה, אמר: "אנחנו מרוצים מהתוצאות של המכירה. אנחנו חושבים כי הנדירות של אותם חפצים משתקפים במחירים, שמדגימים את הסקרנות המתמשכת לגבי הסיפור של הטיטניק". לדבריו, שרידים מהספינה נחטפים על יד אספנים בכל רחבי העולם.
באותו יום, המלחים ואנשי הצוות נהנו מהארוחה הראשונה שהוגשה בחדר האוכל המרכזי של הספינה לפני שהצטרפו אליהם הנוסעים. ב-15 באפריל, בשיט הבכורה שלה, פגעה הספינה בקרחון ועמה טבעו למוות 1,514 איש.
ב-2004 נמכר תפריט נוסף מהפלגת המבחן, ב-28 אלף ליש"ט, אך הוא לא היה שלום מאחר שהחלק התחתון היה חסר.