(צילום: דניאל בוק, עריכה: יותם בן-דוד)
לפי ההלכה ישנו איסור על אכילת חמץ גמור בפסח ואף על החזקתו ולכן בבוקרו של ערב הפסח שחל היום (שישי) נהוג להיפטר מכל החמץ שנותר בבית ולהתחיל באכילת המצות. חמץ גמור מוגדר כמאכל המורכב בעיקר מקמח של חמשת סוגי דגן אשר תפח. בצק המצות, לעומת זאת, אינו תופח כפי שלא הספיק הבצק של בני ישראל בצאתם ממצרים להחמיץ.
יש שמבערים את מוצרי החמץ, אך מי שייגרם לו הפסד גדול, כגון מפעל או חנות, שיש להם כמות גדולה של חמץ - נסמכים על התקנה למכור את החמץ. גם מי שנהגו למכור חמץ במשך הדורות ממשיכים למכור חמץ על ידי הרבנות. הבוקר התקיימה ברבנות הראשית בתל אביב מכירת חמץ לגויים ובשכונת מאה שערים ובשכונות הסמוכות נשרפו כליל מוצרי החמץ.
פסח 2012 - כותרות אחרונות
מאיומים ביטחוניים ועד פקקים: המשטרה נערכת לחג
שרב, מי יודע? תחזית מזג האוויר לחג הפסח
עד שהכלים ייגעלו: צפו בהכנות לרגל חג הפסח
