פול מקרטני, חיפושית לשעבר, התגייס למען בעלי החיים והוא מטיף לצמחונות למען איכות הסביבה, וכחלק מהמלחמה בהתחממות כדור הארץ. בראיון שקיים עם ארגון למען זכויות בעלי חיים אמר מקרטני, שהוא מתפלא מדוע אירגונים ירוקים אינם קוראים לציבור הרחב להפסיק לאכול בשר ולעבור לצמחונות. תעשיית הבשר, לדברי מקטני, היא גורם מרכזי בתופעה של התחממות כדור הארץ.
"כמות האדמה והמים שמנוצלים על מנת לקיים את שדות המרעה של הבקר הופכת את תעשיית הבקר לגורם מרכזי בשינוי מזג האוויר. לצערי ארגוני סביבה אינם מנסים להילחם בתופעה זו, וזה מאוד מפתיע שהארגונים למען כדור הארץ מזניחים את האופציה לצמחונות ואינם קוראים לציבור לשנות את הרגלי האכילה שלהם".
מקרטני הוסיף כי "השינוי הכי גדול שמישהו יכול לעשות בסגנון החיים שלו זה להפוך להיות צמחוני, אני מבקש מכל אחד ואחת לשקול ברצינות את הצעד הפשוט הזה שיעזור להציל את הסביבה שלנו בשביל ילדנו". בדו"ח שפרסם האו"ם ב-2006 נמצא כי תעשיית הבקר בעולם מייצרת יותר גזי חממה מאשר כלי תחבורה.
החיפושית לשעבר מטיף לצמחונות
21.4.2008 / 10:12