מכניסים צ'י לאוכל

סיומה של שנה אחת ותחילתה של שנה חדשה וארוחת חג אחת. כמה טיפים מתורת הפנג שואי, שיעזרו לכם לסדר שולחן חג נעים, הרמוני ומזמין:

היו לראש ולא לזנב: במסורת היהודית אוכלים ראש של דג כדי לסמל את המנהיגות שלנו. אפשר להסתכל על ראש הדג, גם כסימבול לעתיד שאנו הולכים לקראתו לעומת העבר, השנה החולפת, שאנו נפרדים ממנה. הראש אומר: לכו קדימה והמשיכו הלאה, לעומת להישאר באותה נקודה. וגם - למדו להפעיל את הראש ואל תפעלו מתוך דחפים ורצונות של האגו.

רצוי להעצים את הסמל הזה על ידי יצירת תחושת מרחב בחדר ובשולחן בפרט. שנה חדשה היא התחלות חדשות. וותרו על חפצים ישנים, תמונות עתיקות או תמונות של קרובים שנפטרו. בתור המארחים, חשבו על האורחים שלכם. חלקם לא נפגשו ולא דיברו ביניהם מאז פסח שעבר, במקרה הטוב. המטרה שלכם היא ליצור אווירה נעימה ולא מלחיצה.

פינת האוכל צריכה להיות קלילה ומזמינה, אוורירית ולא עמוסה. עומס בפינת האוכל עלול לגרום לבעיות הקשורות לעיכול ולחוסר תיאבון בארוחה. תאורה מתאימה תעזור לכם בכך. איזור האכילה הוא יינגי ולכן התאורה צריכה להיות בהירה ולא תאורת ניאון. רצוי להשתמש גם בנרות, שמעצימים את יסוד האש. הם דקורטיביים ומעניקים תחושת רכות ואפילו אינטימיות. אפשר להשתמש במבער ושמנים ארומטיים שגם יפיצו ריח נעים.

גם המסורת הסינית משתמשת ברימון האדום כסמל לשפע - שולחן האוכל מייצג שפע ושייך ליסוד האש, לכן כדאי לעצב שולחן בצבעים חמים ומזמינים. צבעים אידיאליים הם כתום, אדום וצהוב.

מפת השולחן אמורה להיות בצבע בהיר, שיבליט את כלי האוכל ואת המזון. מומלץ לא להשתמש בגווני כחול ושחור בעיצוב השולחן ופינת האוכל - אלו צבעים מיסוד המים, שאינם תומכים באש ויכולים להפריע לעיכול. אפשר להשתמש במפה לבנה או בצבע קרם ועליה ראנר בצבע המפיות.

נוסחת ארבע החיות היא אחת הנוסחאות הבסיסיות בפנג שואי, ולפיה בכל מצב נתון חשוב שלאדם יהיה קיר הגנה מאחור, כדי שיחוש מוגן ובטוח, וכן מרחב פתוח מלפנים - פניקס. בשולחן האוכל, תנו לאדם החשוב ביותר, רצוי בעל הבית, לשבת בראש השולחן. מאחוריו יהיה הקיר ומלפניו שאר השולחן.

כדי ליצור תחושה שהם "בבית", מקמו את האורחים שלכם כך שיהיה קיר מאחוריהם וגישה לראות את הדלת. רצוי שלכיסאות תהיה משענת גבוהה ויציבה. אתם, לצורך העניין, תשבו במקומות ה"פחות טובים". בכל זאת אתם במגרש הביתי.

רצוי ששולחן האוכל יהיה עשוי עץ, גדול ומאסיבי ושיהיה בעל צורה עגולה או אובלית. שולחן בעל פינות מעוגלות נותן תחושה של נעימות, רכות וקרבה, "מעגל" פינות בין האורחים ומקרב ביניהם. שולחן מרובע או מלבני אפשרי, אך לא מומלץ.

פרחים מעשירים את השולחן, מייפים אותו, מעצימים את אנרגיית החיים ומסמלים צמיחה והתפתחות. אפשר להעמיד סידור פרחים במרכז השולחן או לפזר עלי כותרת על כל השולחן, מסביב לכלי האוכל. רעיון דקורטיבי והרמוני הוא למלא קערת חרס יפה במים ולשים שם עלי כותרת צבעוניים ונרות צפים.

כדאי מאוד לשים פרחים במרכז השולחן, מכיוון שפרחים מסמלים את יסוד העץ ותומכים ביסוד האדמה שבמרכז השולחן. אפשרות דקורטיבית אחרת היא להשתמש בשתי קערות, אחת בתוך השנייה. ברווח בין הקערות למלא מים ולשים בפרחים בגובה הקערות. בקערה הפנימית לשים נר (שיותר גבוה משתי הקערות)

מעל הכל רצוי וכדאי לשמור על אחידות ומינימליסטיות בשולחן, שכן בכל אלמנט העיצוב, צריך להשתלב בסופו של דבר האוכל עצמו.


ורד היא אמנית פנג שואי, בעלת השכלה אקדמית בפסיכולוגיה והנדסת תוכנה. עורכת ייעוצי פנג שואי בבתים ובעסקים. מעבירה הרצאות וסדנאות לחברות ולקבוצות פרטיות משנת 1997. מנחה ומאמנת קבוצות ואנשים פרטיים לפריצות דרך והפקת תוצאות בכל תחומי החיים.

לפרטים: ורד מצפי 054-5617617