למרות התדמית הקרירה שיצאה לאוכל הפולני אצלנו, רשתות הסופרמרקטים הגדולות בבריטניה דווקא מתלהבות, וקונות יותר ויותר מאכלים בסגנון. לבריטניה הגיעו לאחרונה מהגרים רבים מפולין, ועמם גם אמהות פולניות רבות שיש לרצות.
בחנויות נמכרים מוצרים כגון מרק בורשט, קציצות, ירקות מוחמצים ומרק כרוב, ובקרוב ימכרו גם "ארוחות פולניות מוכנות". "הפולנים מתגעגעים בעיקר למרק, כרוב חמוץ ומרשמלו מצופה בשוקולד", אמר מרטין קויס, המנהל האתני ברשת הסופרמרקטים "טסקו".
ה-BBC מדווח כי מעל ל-230,000 פולנים החלו לעבוד בבריטניה בשנתיים האחרונות. המספר הכולל של פולנים בבריטניה נאמד בכ- 600,000 בני אדם.
הבריטים מתכוננים לפלישת האמהות הפולניות
10.9.2006 / 18:09