בקרוב: מסעדה מיוחדת לעיוורים

במסעדה, בה הצוות יורכב ברובו מעיוורים, ישרור חושך מוחלט, וההזמנה תתבצע על ידי קריאת כתב ברייל. לא לעיוורים בלבד

מסעדה מיוחדת לעיוורים עתידה להיפתח בעוד חודשים אחדים, בה כל אנשי הצוות, מלבד השף והמארחת יהיו עיוורים, ובחלל המסעדה ישרור חושך מוחלט. המיזם יוצא הדופן הוא פרי פרוייקט של שי אובז'נק, סטודנט בשלוחת אוניברסיטת דרבי, במסגרת לימודיו לתואר שני במנהל עסקים, שחזונו הושפע מהתבגרותו לצד אביו העיוור.

במסעדתו של אובז'נק, שעוסק במסעדנות מזה 14 שנה, מלצר עיוור יוביל את הלקוחות למקומם כשידם תונח על כתפו. החושך המוחלט אשר ישרור במסעדה לא יאפשר את השימוש בתפריטים, ולכן ההזמנה תבוצע בהקראת התפריט על ידי מלצר, שישתמש לצורך כך בכרטיסיות בכתב ברייל. גם שולחנות המסעדה יסומנו בכתב ברייל. אובז'נק טוען כי הוא שואף לספק חווית מזון שונה ומיוחדת, כמו גם גשר עבור אנשים עם מוגבלויות.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully