54 אחוזים מהתינוקות בגיל שנה, לא מקבלים את כל מרכיבי המזון החיוניים להתפתחותם, בשל חשש הוריהם מ[[אלרגיה]]. ממחקר חדש שנערך באוניברסיטת פורטסמות' שבאנגליה עולה, כי ההורים חוששים יתר על המידה מרגישות לסוגי מזון שונים, כמו חלב פרה, חיטה או ביצים.
מצפייה אובייקטיבית (לא הורית) על התינוקות ותגובותיהם למזון, עולה כי רק 6 אחוזים סובלים מאלרגיות לאוכל. למרות זאת, מבחני אלרגיות המקובלים כיום, בהם נדקר העור, הראו כי רק 2.2 אחוזים מהתינוקות סבלו מאלרגיות למזון.
במחקר, שפורסם בכתב העת לאלרגיות ו[[אימונולוגיה]] (תורת החיסון), השתתפו 969 הורים. המעקב אחר התינוקות אירע בגיל 3 חודשים, חצי שנה, 9 חודשים ושנה. בכל שלב, תינוק שהוריו התלוננו כי הוא סובל מאלרגיה, נבדק אובייקטיבית.
במבחנים האובייקטיביים האכילו ההורים את ילדיהם בשני מזונות. בפועל, הם היו זהים, אך ההורים חשבו שאחד מהם אינו מכיל את האלרגנים ([[פלסיבו]]). המבחנים הללו הראו, לכל אורך הדרך, כי ההורים מגזימים בתגובותיהם.
לדברי ד"ר דיאן טרני, ראש צוות החוקרים, "הממצאים מדגישים את הצורך באבחון מדויק אצל פעוטות, כדי למנוע מצב בו הם לא מקבלים מזונות חשובים להתפתחותם, ללא כל סיבה מוצדקת".
מחקר: רק 6% מהתינוקות סובלים מאלרגיה למזון
רויטרס
8.6.2006 / 20:35