כשאנשים הולכים לבית קפה או מסעדה הם מצפים לקבל יחס הולם, ולקבל שירות טוב מהמלצרים. ביפן החליטו לקחת את הנושא הזה ברצינות ופתחו בית קפה של משרתות. כל המלצריות ב"קפה עוזרת" לבושות בבגדי עוזרת בית, או לחילופין, אחות בבית חולים ופונות ללקוחות בתארי כבוד כמו "מאדאם" או "מאסטר".
במסגרת תפקידן המלצריות משרתות את הלקוחות בצורה מאוד מסורה הכוללת גם ירידה על הברכיים כדי להוסיף את החלב והסוכר לקפה של הלקוח. כמו כן, מוצעת ללקוחות האפשרות לקבל מספר טיפולים קוסמטיים על ידי המלצריות, ביניהם ניקוי אוזניים.
"בתי הקפה הללו מאפשרים לגברים שמדוכאים בחיי היום יום להימלט לכמה שעות אל עולם הפנטזיות שלהם", אמר טומוקו ינוקאי, מנהל אחד הסניפים של בית הקפה. כיום מרחיבה הרשת את סניפיה ומתכננת לפתוח עוד 30 בתי קפה בסגנון הזה ברחבי יפן. הסניף המרכזי של בית הקפה, בטוקיו, ידוע כמקום מפגש לכותבי ולחובבי קומיקס.
"אני לא מעמידה פנים שאני משרתת, אני פשוט משרתת את הלקוחות שלי", אומרת הינאקה, אחת המלצריות בבית הקפה. "אני מרגישה שאני ממצה את עצמי בתפקיד". מעניין איזה טיפ היא מקבלת.
מלצריות בתפקיד משרתות בבית קפה
רויטרס
8.2.2006 / 10:47