שלטונות בולגריה החרימו מטען של בשר בקר, שגילו מוערך בכ-20 שנים. הבקר, שמקורו באירלנד, היה בדרכו לשימוש בתעשיית מחזור המזון של בולגריה, שהחמירה לאחרונה את נהלי הפיקוח על מזון, עקב לחץ שהופעל עליה בנושא על ידי האיחוד האירופי.
שלוש משאיות, שהכילו 75 טונות של בקר, נעצרו בגבול יוון-בולגריה לאחר שמסמכי המעבר שלהם העלו חשד. "השירות הווטרינרי של אירלנד אישר שהבשר הוא בן 20 שנים", נמסר ממשרד החקלאות הבולגרי.
התקשורת בבולגריה דיווחה, כי יצרני הבשר "נעזרים" בבשר ישן כדי לייצר סלמי ומוצרים אחרים מבשר מעובד. עם זאת, סביר שהבשר הכחול-סגלגל לא ימצא את דרכו לשולחן האוכל. במשרד החקלאות של בולגריה הבטיחו לשרוף את המטען.
בבולגריה כמעט ייצרו נקניק מבשר בן 20 שנה
6.2.2006 / 9:59