בריטניה יוצאת במסע לשיפור האוכל של הילדים

בבתי הספר בבריטניה יהיה אסור למכור ג'אנק פוד, ממתקים, שוקולד ומשקאות ממותקים בקפיטריות ובמכונות המזון - כך צפוייה להודיע היום שרת החינוך רות קלי. המטרה היא להפסיק את "דיאטת הג'אנק פוד" של ילדי הממלכה.

השרה תאסור מכירה של המבורגרים זולים ונקניקים, ובמקומם יהיו בתפריטים של קפיטריות בתי הספר, החל מספטמבר 2006, "סטנדרטים חדשים של תזונה". התוכנית, שתצריך חקיקה חדשה, תחייב גם לשים במכונות המזון והשתייה בבתי הספר, במקום ממתקים ומשקאות מוגזים - חלב, מים מינרליים ופירות טריים.

הרפורמה הזו באה בעקבות הבטחות ממשלתיות לשפר את איכות הארוחות בבתי הספר, לאחר שהשף ג'יימי אוליבר ("השף הערום") הדגיש את הבעיות שלהן בקמפיין ארצי שניהל. ב-BBC דווח, כי אוליבר הגיש סדרת תוכניות טלוויזיה מיוחדות, בהן עבר בבתי הספר והראה את הסטנדרטים הנמוכים של המזון בקפיטריות.

מוקדם יותר השנה הבטיחה השרה תקציב של 280 מיליון ליש"ט (יותר משני מיליארד שקלים) לשיפור הארוחות, לבניית מטבחים חדשים וקניית מצרכי מזון טובים יותר. גם רמתם של העובדים המכינים את האוכל תיבדק במסגרת הרפורמה וייקבעו סטנדרטים חדשים לקבלתם לעבודה.