השף הממותג פרנק אזולאי ומנכ"ל גלובוס גרופ, יגאל גלאי, בחנו בשבועות האחרונים אפשרות לפתוח מסעדונת קטנה מול עיריית תל אביב, קרוב למקום שבו תיפתח בקרוב המסעדה החדשה של אזולאי. השניים כבר החליטו על הקונספט הרצוי והיו קרובים מאוד לסגירת כל הפרטים אבל אז קיבל גלאי רגליים קרות והחליט לרדת מהעניין. מקורב לשניים סיפר ש"יגאל גלאי הבין שהרווחים לא יגיעו בשלב הראשוני, הוא החליט ללכת ולא להשקיע במקום"
גלאי,הון בסיכון?
"הרבה אנשים מדברים איתי על כל מיני דברים. זה שום דבר, אני עדיין ממשיך לעבוד בעיסוק שלי"
ומה עם פרנק?
"שמעתי שהוא פותח מסעדה חדשה באזור. אני מבטיח להגיע ראשון עוד לפני שהמבקרים ינחתו שם"
וואלה! סלבס ממליצה לגלאי לא לבנות יותר על חינמים.
יגאל גלאי פורש
שחר קנלר
14.9.2005 / 11:29