מלחמת התביעות וההכפשות בין תנובה לטיבון ויל נמשכת. קבוצת נטו, בעלת המותג טיבון ויל עתירה לבג"ץ ובקשה להוציא צו ביניים שיעכב את אישור התקן החדש למכירת בשר טחון טרי באריזה.
תנובה ביקשה לשווק בשר טחון טרי תחת המותג "אדום-אדום" ולשנות את החוק כך שיקל עליה את חדירה לשוק זה. לטענת נטו "היוזמה לתיקון התקן נולדה אצל תנובה בעקבות החלטתה להציף את השוק בבשר בקר טרי".
נטו כתבה בעתירה כי "מדובר בשערורייה חדשה מבית תנובה, דוגמת "פרשת הסיליקון" הזכורה לשמצה, מלפני כעשור. אז הפרה תנובה את התקן לגבי חלב, לתועלתה שלה בלבד וכעת היא מעוותת את התקן לגבי בשר טחון, שוב לתועלתה שלה בלבד אך הפעם תוך סיכון חמור ביותר של בריאות הציבור".
עוד נטען כי "מאחר שבבהמות קיימים חלקי בשר רבים, אשר אין להם שימוש אלא כבשר טחון, משהחלה תנובה לשחוט כמויות אדירות של בהמות, נוצרה אצלה כמות אדירה של חלקי בשר, אשר הפתרון היחיד עבורם הוא טחינה. בישראל מותר לשווק בשר טחון רק כשהוא קפוא ובשוק נמכר בשר בקר טחון קפוא מיובא מחו"ל, שמהווה את מירב המכר של פריט זה ואשר מחירו זול מהמוצר המקביל תוצרת הארץ.
"אם "תנובה" תקפיא את כל עודפי הבשר הטחון שייווצרו אצלה, כנדרש בחוק, היא תפגע במתח הרווחים שלה - דבר שלא נראה, כי "תנובה" מוכנה לעשות".
נטו טוענת כי: "עד היום לא הותרו ייצור, שיווק והובלה של בשר טחון טרי/מצונן (אלא בשר קפוא בלבד) בגלל שבשר טחון טרי הינו כר נוח לגידולם של חיידקים שונים וביניהם חיידק E. coli 0157:H7. חיידק זה עלול להימצא בבשר בקר והוא גורם לדלקת מעיים קשה. המחלה עלולה לגרום למוות".
מהעתירה עולה כי "גם משרד הבריאות הינו בדעה, כי בשר בקר טחון טרי מהווה סיכון אדיר לבריאות הציבור בישראל. אפילו בחו"ל מתו אנשים כתוצאה מאכילת בשר בקר טחון, לכאורה במקומות בהם תנאי מזג-האוויר טובים יותר מאשר בישראל ושהתקנים בהם חמורים יותר".
לטענת נטו "תנובה שיווקה בשר בקר טחון טרי בחודש מרץ 2005 בניגוד לתקן הקיים, בניגוד לדין ולהוראות משרד הבריאות ומבלי להעביר את הבשר בדיקה של השירות הווטרינרי, בניגוד לחוק.
"מייד עם תחילת מכירתו של הבשר תנובה נאלצה להוריד אותו מהמדפים, לאור העובדה שמכירתו אסרה על פי חוק. תנובה אף הטעתה את הציבור לגבי אורך חיי המדף של הבשר הטחון הטרי שלה". בנטו מוסיפים כי "תנובה כבר שיווקה בשר טחון טרי שהיה עלול לגרום למוות".
"נטו מנהלת קרב נגד חקיקה מודרנית"
עוד טוענת נטו: "בראש הוועדה לתיקון התקן, עמד ועדיין עומד ד"ר יצחק קלינגר המשמש כיועץ קבוע בשכר של תנובה". כבר כאן ברור אומרים בנטו, כי הוועדה פעלה בניגוד לכללי המינהל התקין, כאשר בראשה עומד אדם, הנמצא במצב של ניגוד עניינים והנגוע גם במשוא פנים ובשיקולים זרים. בנטו מציינים כי ד"ר קלינגר תופס מקום של עובד ציבור, נציג משרד החקלאות, בוועדה הטכנית.
תנובה מסרה בתגובה כי "הצטרפות ישראל למדינות המערב המתוקנות בעלות תקינה וחקיקה מודרנית ומתקדמת בנושא בשר בקר טרי גורמת לבעלי "נטו" ו"טיבון ויל", השייכות לאותה קבוצה, לאבד את העשתונות, וזאת מתוך חשש שלא יוכלו עוד להמשיך ולהאכיל את הציבור הישראלי בבשר נחות ומזוהם, כפי שעשו זה שנים.
"כידוע לכל, שוק הבשר בישראל התאפיין עד כה באיכויות נמוכות ובמעשי הונאה רבים ובהם מכירת בשר קפוא כטרי, הוספת חומרים זרים לבשר, תוספות צבעי מאכל, מכירת בשר טרף בתחפושת של בשר כשר ועוד. החרדה של בעלי "נטו" ו"טיבון ויל" מכך שלא ניתן יהיה עוד להמשיך ולשווק לצרכן מוצרים נחותים וברמת איכות ירודה גורמת להם לנהל כעת קרב מאסף נגד חקיקה מודרנית ומחמירה".
ממשרד הבריאות לא התקבלה תגובה