מחקר חדש: דגי סלמון מונעים התפתחות סרטן הערמונית

אכילת דגים שומניים כסלמון, הרינג ומקרל עשויה להפחית את הסיכון להתפתחות סרטן הערמונית (פרוסטטה), כך עולה ממחקר חדש שפורסם בגליון האחרון של כתב העת "The Lancet".

חומצות שומן חיוניות, ובמיוחד החומצה אומגה 3, מצויים בכמויות גדולות בדגים שומניים. זיקתם של חומצות השומן לגידולים סרטניים נתגלה על ידי צוות חוקרים ממכון הסרטן "קרולינסקה" שבשטוקהולם, שוודיה, אשר ערך מחקר רחב היקף על פני 30 שנה, שכלל 6,000 גברים שוודיים.

הנחקרים נתבקשו למלא שאלונים הכוללים פרטים אודות תזונתם, הרגלי העישון, צריכת האלכוהול והפעילות הגופנית. במהלך 30 שנות המחקר, 466 אובחנו כלוקים בסרטן הערמונית. מתוכם, 340 מתו מן המחלה הקטלנית.

החוקרים מצאו כי גברים אשר לא כללו בתזונתם דגים, היו בסיכון גבוה פי 3 ללקות בסרטן הערמונית, מאלו אשר אכלו כמויות דגים בינוניות או גבוהות. "המחקר שלנו נערך בשוודיה, מדינה עם צריכה גבוהה של דגים שומניים" הסביר ד"ר פול טרי, ראש צוות החוקרים. "מאחר וישנם מספר גורמים תזונתיים המסייעים להתפתחות סרטן הערמונית, המחקר מגלה כי ניתן למנוע את הסרטן" אמר טרי.

סרטן הערמונית הינו הסרטן הממאיר השכיח ביותר בבני אדם. הסרטן גורם לחסימת דרכי השתן תוך שליחת גרורות קטלניות לבלוטות הלימפטיות ולזרם הדם, ומשם לריאות, כבד ואיברים חיוניים אחרים. רוב החולים נפטרים מן הסרטן הקטלני בתוך כשלוש שנים מרגע האבחון.