חומר מסרטן אותר במוצרי מזון בבריטניה

הרשות המפקחת על מוצרי המזון בבריטניה הסירה מהמדפים מאות מוצרים בשל חשש כי מצוי בהם צבע מאכל מסרטן. עד כה הוסרו כ-400 מוצרים, החל מנקניקיות, פיצות ועד רטבים שונים. מדובר באיסוף המוצרים הגדול ביותר בהיסטוריה של בריטניה.

ההחלטה הבהולה התקבלה לאחר שסימני צבע המאכל האסור לשימוש, סודן-1, אותרו במוצר פופולרי של נודלס להכנה מהירה. סוכנות איכות המזון הבריטית הודיעה כי "סודן-1 יכול להגביר הסיכוי ללקות בסרטן, אך ברמות שהתגלו מדובר בסיכון נמוך". מדובר בצבע מאכל אדמדם המשמש בדרך כלל לצביעת מוצרים לא אכילים כמו דלק ומשחת נעליים. הצבע המסוכן אותר בחבילה של אבקת צ'ילי בה השתמשה חברת מזון בריטית בשם "פרמייר פודס" כדי לייצר רוטב ווסטשייר שהיווה אחר כך מרכיב בקשת רחבה של מוצרים.

הרשויות בבריטניה ממשיכות לעדכן את רשימת המוצרים החשודים באמצעות הודעות לעיתונות המקומית ואתר האינטרנט שלה. ראש סוכנות הפיקוח, ג'ון בל, הסביר כי "אין סכנה מיידית לחלות אך אם המוצרים מצויים בביתך מומלץ לא לאכלם". במקביל להודעה, מסירות, כאמור, רשתות השיווק ברחבי המדינה את המוצרים וקוראות ללקוחות להחזיר פריטי מזון שכבר נרכשו תמורת החזר כספי. הסוכנות הודיעה כי היא מקווה להשלים את רשימת המוצרים המושפעים עד ליום חמישי הקרוב.

סוכנות הפיקוח בבריטניה ספגה ביקורת חריפה על תגובתה האטית לאיתור צבע המאכל המסוכן. מסתבר שחברת פרמייר פודס הודיעה על הליקוי שהתגלה כבר ב-7 בפברואר, אך האזהרה פורסמה רק ביום שישי האחרון (ה-18 בחודש). בתגובה הסבירו מנהליה כי נדרש זמן מסוים להרכיב את רשימת המוצרים החשודים כנגועים. ג'ון בל אמר לבי.בי.סי כי מדובר בכ-300 יצרנים וקמעונאים הקשורים בבעיה הזו ולכן היקף המוצרים גדול מאוד".

בין המוצרים שהוסרו מצויים פרטי מזון המיוצרים על ידי חברת יונילבר, מקורמק ומקדונלדס. מבדיקה שערכנו עולה כי המוצרים המדוברים כנראה לא מיובאים ארצה. מחברת יוניליבר נמסר, כי המוצרים החשודים לא מיובאים ארצה וכי מרבית מוצריה מיוצרים בישראל. מרשת מקדונלדס נמסר כי הרטבים הרלוונטיים לא מיובאים לישראל. כמו כן מסרו כמה יבואנים שלמיטב ידיעתם המוצרים החשודים אינם מיובאים לארץ.

ממשרד הבריאות נמסר כי צבע המאכל סודן-1 אסור לשימוש בישראל.