חדש במרכז הרפואי שניידר: הילדים המאושפזים בוחרים את הארוחות

במרכז שניידר לרפואת ילדים בפתח תקווה החלו להפעיל בימים אלו מערכת חדשה של חלוקת אוכל לילדים המאושפזים. המערכת החדשה היא בעלת טכנולוגיה מתקדמת השומרת על המזון בתנאים תברואתיים אידיאליים והאוכל מוגש בטמפרטורה הרצויה. המנות הפופולריות בין הילדים הן עדיין השניצל וההמבורגר.

המערכת החדשה שמקורה בצרפת מורכבת מבסיס נייח הנמצא במחלקה ועגלת מגשים ניידת הנעה בין המטבח למחלקה. הבסיס הנייח מתוכנת לחמם לפי שעות הארוחה השונות וסוג הארוחה. במטבח מועמסים המגשים אל העגלה, עם מגשים מפרידים בין חלקי אוכל קר וחם.

במקביל להכנסת המערכת הוכנסו לשימוש תפריטים, שעוצבו במיוחד עבור הילדים על גביהם מסמנים המאושפזים את בחירתם. התפריטים הופקו במספר שפות לנוחות המאושפזים. מבית החולים נמסר כי גם התפריט הותאם לילדים, ובנוסף לירקות, פירות, גבינות ובשר הוספו גם פיצות, צ'יפס, פלאפל ומטעמים מתוקים.