אוכל כשר - טוב לנשמה, רע לבריאות

    מחקר חדש בארה"ב מגלה: הלימוד בחדר, ההקפדה על האוכל הכשר והלבוש הצנוע - מסוכנים לבריאות; צעירים חרדים סובלים מצפיפות נמוכה של מינרלים בעצמות; אלוהים ישמור

    אורח החיים החרדי טוב אולי לנשמה, אך השפעותיו על המצב הרפואי אינן בהכרח חיוביות. מחקר חדש המתפרסם בכתב עת מדעי מורה כי אוכל כשר ושהות ממושכת פוגעים בתפקוד העצמות. בין השאר מיוחסת הפגיעה למזון הדל בסידן ולהימנעות מפעילות פיסית.

    50 תלמידי ישיבה יהודים בריאים מרובע ברוקלין שבניו יורק נרתמו למחקר. הממצאים הורו כי הנערים, בגילאי 15 עד 19, סובלים מצפיפות נמוכה של מינרלים בעצמות.

    המחקר, שנערך על ידי המרכז הרופאי בברוקלין ובית חולים מחוזי בלואיזיאנה, גילה כי למעלה מרבע מהנערים סבלו מצפיפות נמוכה מאוד, ושליש מהנבדקים סבלו בעבר משברים כתוצאה מפגיעות טראומה.

    צפיפות העצמות מושפעת ממרכיבים שונים בסגנון החיים, על אף שפגמים גנטיים ממלאים תפקיד חשוב. בין השאר משפיעים צריכת הסידן, רמת הסטרואידים המיניים, פעילות פיסית וכמות ויטמין די, שמופק באמצעות חשיפה לשמש.

    "אורח החיים היהודי האולטרא-אורתודוקסי מעודד פעילות לימודית לעומת פעילות פיסית. בנוסף, הלבוש הצנוע והמגורים במרכז העיר מקטינים את החשיפה לשמש", נכתב במחקר. המחקר מוסיף כי ההפוגה בת שש השעות בין אכילת בשר לאכילת מוצרי חלב מפריעה לצריכת הסידן.


    טרם התפרסמו תגובות

    הוסף תגובה חדשה

    בשליחת תגובה אני מסכים/ה
      לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

      התרעות פיקוד העורף

        walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully