"בשבילי, תה עם לימון בלי חרצנים"

מי לא מכיר את פעולת "דיג" גרעיני הלימון מהסלט או התה שלו? תגלית חדשה עשויה להביא את הקץ על הפעולה המיותרת ועתיקת היומין הזאת. החל מהשבוע יימכרו בבריטניה לימונים ללא גרעינים, בפעם הראשונה אי פעם. הלימונים, הנקראים "מצאתי!, בלי גרעינים", גודלו לראשונה במקרה על ידי חקלאי דרום אפריקאי.

החקלאי מצא יום אחד עץ המצמיח לימונים ללא גרעינים במטע הלימונים שלו. הוא הפרה את העץ, ולאחר שבע שנות גידול והפריות בלתי פוסקות, יש ברשותו כמות מוגבלת שהוא יכול למכור לחקלאים אחרים שיגדלו את הזן המיוחד.

אתר האינטרנט של "סקיי ניוז" מדווח כי הלימונים נטולי הגרעינים ישווקו בשישה השבועות הבאים ברשת סופרמרקטים בריטית. מנהל השיווק של הלימונים, מרטין דונט, אמר כי "הלימונים האלה הם המצאה אמיתית. בפירות קשה מאוד ליצור מוצרים חדשים, באותה מידה שקשה לשנות את ההרכב הכימי או לייצר סוג חדש של בדיל. עם הלימונים הצלחנו לעשות את זה", לדבריו, "רוב האנשים יכולים להסתדר עם חרצן אחד או שניים בתפוז שלהם, אבל אף אחד לא אוהב את זה בקינוח שלו, בג'ין עם הטוניק, או בדג שהוא אוכל".

מרקוס הוגארת', קניין פירות ההדר של רשת הסופרמרקטים, אמר כי "תגובות הלקוחות ללימונים החדשים היו מאוד חיוביות במבחנים המוקדמים שעשינו למוצר".