מאת מוטי גל
בעוד עולה הדאגה בקהילייה הרפואית מכושר עמידותם ההולך וגובר של החיידקים כלפי האנטיביוטיקות, ויצירת זני חיידקים קטלניים, מגלה מחקר חדש שנערך בפינלד כי שימוש בחיידקים פרו-ביוטיים עשוי לשמש חלופה יעילה. החיידקים הפרו-ביוטיים משווקים בשנים האחרונות גם במשקאות יוגורט הנמכרים ברשתות השיווק בישראל. המחקר פורסם בסוף השבוע בכתב העת הרפואי "The Lancet".
חיידקים פרו-ביוטיים הינם חידקים אשר גודלו מלאכותית בתרביות מעבדה, והם בעלי השפעה על אוכלוסיית החיידקים השוכנים דרך קבע במעיים. במחקר הנוכחי קיבלו נשים הרות ותינוקם במהלך ששת החודשים הראשונים לחייהם את החיידק הפרו-ביוטי "לקטובצילוס". תוצאות המחקר העלו כי מתוך 132 ילדים אשר השתתפו במחקר, רק 23 אחוזים לקו בדלקת עור, לעומת 77 אחוזים מהנחקרים אשר לקו בדלקת עור ולא טופלו בחיידקים הפרו-ביוטיים.
לדעת החוקרים, יוצרים החיידקים הפרו-ביוטיים הגנה בדופן המעיים מפני השפעתם של מחוללי אלרגיה, המופעלים בעקבות רגישות למזון. בתוך כך, מעלים החיידקים את רמתו של הנוגדן IgA הפועל במעיים ומסייע להגנה החיסונית של הגוף. החוקרים הסיקו כי צריכתם של החיידקים הפרו-ביוטיים, המצויים במשקאות יוגורט, עשויים לסייע להפחתת שיעור הדלקות בילדים.
קח שלושה חיידקים, פעמיים ביום
8.4.2001 / 13:59