חוקרים מצאו כי שתיית יין אדום מפחיתה את הנזק שגורם עישון סיגריות. החוקרים, מאוניברסיטה באתונה, הודיעו היום כי בשתי כוסות של המשקה הנחשק, יש חומרים כימיים שמשהים את ההשפעה המזיקה שיש לסיגריה אחת על תפקוד העורקים.
במהלך הניסוי קיבלו 16 מתנדבים בריאים יין אדום יווני, העשיר בכימיקלים המכונים פוליפנולים. כדי להפריך את ההשערה שהאלכוהול אחראי לתוצאות - השתמשו החוקרים גם ב"גירסה" נטולת אלכוהול - וקיבלו תוצאות דומות. עם זאת, "הממצאים החדשים לא מוכיחים כי שתיית יין אדום באופן תדיר תועיל למעשנים כרוניים", אמרו ג'ון לקקיס וצ'ריסטוס פאפמייקל, בכנס השנתי של "אגודת הקרדיולוגים האירופית".
מחקרים אחרים גילו זה מכבר כי ליין אדום סגולות בריאותיות רבות, בהן השפעה חיובית על תפקוד הלב. החוקרים סבורים כי הגילוי הנוכחי עשוי להיות כיוון חדש בחיפוש אחר תרופות להקטנת נזקי העישון.
אחרי הסיגריה, שתו יין אדום
רויטרס
31.8.2003 / 14:25