מאת מוטי גל
הסכרת הינה מחלה שכיחה, הנובעת מחוסר איזון של רמות הסוכר בדם. שתי צורות עיקריות של סכרת תוקפות את החולים בה: סכרת מבוגרים אשר הלוקים בה, מעל גיל 40 לרוב, סובלים ממחסור ברצפטורים להורמון אינסולין, וסכרת נעורים בה לוקים ילדים ובני נוער שתאי הלבלב המפרישים את האינסולין שבגופם פגומים.
מחלת הסכרת עלולה לגרום לעיוורון, כשל כלייתי ומחלות לב. שעה שתזונה וסביבה ידועים כגורמי סיכון למחלה, הרי שגם השפעה תורשתית נודעת לסכרת, בעיקר בקרב הלוקים ב"סכרת נעורים". המדענים מניחים כי כעשרה גנים אחראים להתפרצות המחלה, הפוגעת בקולטנים להורמון אינסולין אשר חדל מלשאת את מולקולות הסוכר מהדם לרקמות הגוף.
עתה מגלים חוקרים בטורונטו, קנדה, כי צמח הג'ינסינג מסייע להורדת רמות הסוכר, בינתיים בקרב אנשים בריאים. שיפור זה מדדו החוקרים באמצעות מבחן "העמסת סוכר" אשר מעניק מידע לגבי יכולת האינסולין לטפל בסוכר ולהחדירו לתאי הגוף.
בקרב חולי סכרת, קיימת עליית סוכר מהירה, וירידה איטית שלו, לאחר מבחן "העמסת סוכר". החוקרים גילו כי הג'ינסינג משפר עוד יותר את עקומת העמסת הסוכר.במחקר, בדקו החוקרים מנות עולות של גינסנג אמריקאי מסוג "פאנאקס קינקפולינוס" באנשים שאינם סוכרתיים, 40 דקות לפני העמסת 25 גרם גלוקוז.
6 גברים ו 4 נשים אשר לא סבלו מעודף משקל או רזון, נבדקו משך 12 פעמים שונות. החומר ניתן בזמנים של 0, 15, 30, 45, 60 ו - 90 דקות לפני העמסת הסוכר.
החוקרים מצאו כי כל המינונים הצליחו להפחית את רמת הגלוקוז לאחר 30, 45 ו 60 דקות. מנות בנות 3 גרם ו- 9 גרם הפחיתו את רמות הסוכר גם לאחר 90 דקות. השפעת מינון של 9 גרם גינסנג היתה גבוהה יותר מזו של מנת 3 גרם. החוקרים הסיקו כי צמח הג'ינסנג האמריקאי משפר העמסת גלוקוז בבריאים. בעתיד מתכוונים החוקרים לבחון את יעילות הצמח גם בחולי סכרת.
מחקר חדש: צמח הג'ינסנג מסייע להפחית רמות סוכר בדם
3.3.2001 / 18:53