עומר ויינשטיין הוא אחד מחמשת הנרצחים מפגיעת המטח במטולה מוקדם יותר היום (חמישי). ויינשטיין השאיר אחריו אישה ו-4 ילדים. הוא דור רביעי במטולה ולפני מספר שנים עבר עם משפחתו לקיבוץ דפנה שבגליל העליון.
באפריל האחרון עומר ואביו משה סיפרו בראיון ל-103FM על הקושי לנהל משק חקלאי באיזור בזמן המלחמה. "נראה לי שאנחנו בסרט בלהות, כל יום מורידים בית, המדינה לא נורמלית. אני בטוח שאם היו יורים לא מאות טילים אלא טיל אחד ליד ביתו של ראש הממשלה בכפר עזה, לא היו ממשיכים לירות. אבל את מי מעניין הצפונים? שיהיו בבתי מלון, זרוקים מחוץ לבית, הפקרות אחת גדולה", סיפרו עומר ואביו.
"אנחנו מגדלים מטעים של תפוחים, אפרסקים, נקטרינות, אפרסמון, פקאנים, שזיפים, והתחלנו לגדל גם אבוקדו. עכשיו אין לנו מה לקטוף. אנחנו מחוץ לבתים, מחוץ למטעים ובאים כמו גנבים. מתפללים שאולי יהיה לנו מזל" סיפר משה.
"אנחנו מפונים לניר דוד ורוב השבוע בעבודה, כמו אנשי קבע, נוסעים לסוף שבוע ולוקחים אפטר", אמר עומר שנרצח היום. "אין לנו הערכה ואנחנו יודעים שהמצב לא יכול להישאר כך. אנחנו מחכים וסומכים על המערכת שתמצא את הפתרון, אנחנו מחכים בסבלנות כבר חצי שנה אבל זה לא נראה טוב, לא רואים את האופק. היינו שמחים אם הפתרון היה מגיע קודם ואני מאוד מקווה שלא נגיד לכם שזו הייתה טעות לסמוך על המערכת".