לזכרו של דוד "דוגו" לייטנר, יצא היום (חמישי) לדרך "מבצע דוגו" שבמסגרתו אלפי יהודים ברחבי העולם יאכלו מנת פלאפל. המבצע יתקיים בצל המלחמה וישתתפו בו גם חיילי צה"ל בשטח ישראל ובעזה, מפונים, פצועים במחלקות השיקום, סטודנטים, אוהדי ספורט ועוד.
בקיץ האחרון הלך דוגו לעולמו כשהוא בן 93, והותיר אחריו מורשת יוצאת דופן של הנצחת זכרון השואה והעצמת השורדים בארץ ובעולם. בתאריך 18 בינואר 1945, יצא דוגו לצעדת המוות ממחנה ההשמדה אושוויץ. בעודו צועד, על סף אובדן כוחות, נזכר בסיפורה של אמו על ה"בילקעלך", הצומחים על העצים בארץ ישראל ואותו זיכרון הוביל אותו לאורך המסע.
לאחר ששרד את הצעדה, עלה לישראל, והחליט כי בכל 18 בינואר, הוא יאכל את ה"בילקעלך הישראלי", כהגדרתו - הפלאפל, כאות וכסמל לניצחונו האישי על הנאצים ולניצחון החיים. המבצע, שמתקיים כחלק
מפרויקט של מוזיאון השואה "בית העדות", ייערך זו השנה התשיעית.
"דוגו סימל את ניצחון החיים על הנאצים בצורה המופלאה ביותר, עם שמחת החיים הבלתי נגמרת, אהבת האדם הנדירה והאהבה העצומה לארץ ישראל ומדינת ישראל, אמרה רחל רוזנמן עפר, מנכ"לית המוזיאון. גשו לדוכן הפלאפל הקרוב לביתכם, או זה שאהוב עליכם, תצטלמו עם מנת הפלאפל, תעלו לרשתות החברתיות תייגו את התמונה ברשתות ואל תשכחו להוסיף את ההאשטג #מבצע_דוגו".