נציגי משרד הבריאות הגיעו היום (רביעי) לבדיקה במפעל של חברת אסם, זאת לאחר שאתמול הודיעה החברה על איסוף מוצרי חומוס וטחינה מסדרת סלטי "צבר", לאחר שהתגלה חשד להימצאות סלמונלה בחלק מהם.
בחברה אומרים שככל הנראה חומר הגלם שהתגלה כנגוע הוא טחינה גולמית, ומדובר על חומר גלם ייחודי בו משתמשים במתכון של "חומוס אבו מרוואן". "סלמונלה נמצא רק בחומוס אבו מרוואן שתאריך תפוגתו הוא 26.12. החלטנו להרחיב את איסוף המוצרים על אף שלא נמצאו בבדיקות ממצאי סלמלונה במוצרים האחרים, כמשנה זהירות", אמרו באסם. בחברה הוסיפו כי לקוחות שנפגעו מהריקול יכולים לפנות למוקד שירות הלקוחות על מנת לקבל זיכוי או שובר.
אתמול הודיעה החברה על חשד להימצאות סלמונלה בחומוס ובטחינה "צבר", במוצרים עם תאריך התפוגה 26 בדצמבר 2022. לפי החברה, מקור הבעיה היה בטחינה הגולמית המשמשת לייצור המוצר. כמשנה זהירות, מסרה החברה כי החליטה על איסוף המוצרים מאותם קווי הייצור, בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות. בהמשך הנחתה ראש חטיבת שירותי בריאות הציבור שרון אלרעי פרייס את שירות המזון לקיים בבוקר ביקורת במפעל.
החברה ביקשה שלא לצרוך מוצרים אלו ומסרה, "אנחנו מתנצלים על אי הנוחות". חיידק הסלמונלה עלול לגרום לאנשים בריאים מחלת מעיים המתבטאת בחום, שלשול, בחילה, הקאות וכאבי בטן. לאוכלוסיות רגישות החיידק עלול לגרום למחלה קשה.
רשימת המוצרים כפי שפרסמה אסם בהודעתה
חומוס אבו מרוואן 400 גרם 14/12/2022 7290000467320
חומוס אבו מרוואן 400 גרם 20/12/2022 7290000467320
חומוס אבו מרוואן 400 גרם 26/12/2022 7290000467320
חומוס עם חריף 150 גרם 25/12/2022 7290008415514
חומוס עם חריף 150 גרם 26/12/2022 7290008415514
חומוס 400 גרם 24/12/2022 7290106576513
חומוס 400 גרם 29/12/2022 7290106576513
חומוס 400 גרם 05/01/2023 7290106576513
חומוס חלק 150 גרם 25/12/2022 7290000073699
חומוס חלק 150 גרם 26/12/2022 7290000073699
חומוס חלק 150 גרם 30/12/2022 7290000073699
חומוס מסעדה 700 גרם 24/12/2022 7290106576537
חומוס מסעדה 700 גרם 25/12/2022 7290106576537
חומוס מסעדה 700 גרם 29/12/2022 7290106576537
חומוס מסעדה 700 גרם 05/01/2023 7290106576537
חומוס עם טחינה 150 גרם 26/12/2022 7290008415071
חומוס עם טחינה 150 גרם 30/12/2022 7290008415071
חומוס עם טחינה 400 גרם 25/12/2022 7290106573628
חומוס עם טחינה 400 גרם 30/12/2022 7290106573628
חומוס 850 גרם 24/12/2022 7290008415576
חומוס 850 גרם 29/12/2022 7290008415576
חומוס 850 גרם 05/01/2023 7290008415576
חומוס טחינה 400 גרם 31/12/2022 7290109351025
טחינה מרובע 400 גרם 31/12/2022 7290106577282