ספר הילדים הפופולרי של דוקטור סוס, "לא רעב ולא אוהב" (באנגלית "Green Eggs and Ham"), שפורסם במקור ב-1960, מציג את סיפורו של יצור חמוד בשם סם (או בגרסה העברית - שב) שמנסה לשכנע את חברו לאכול ביצים ירוקות ושינקן (בתרגום לעברית לא מוזכר שם המאכל). לאחר מסע שכנוע ארוך ומציק בסיום הספר מסכימה הדמות השנייה לאכול את המאכל ומגלה שהיא אוהבת אותו. בניגוד לסיפור, מומחה טוען כי ביצה ירוקה אמיתית שנמצאה בלול תרנגולים בסין אינה מומלצת לאכילה, אם כי מאוד מסקרן לדעת מה מסתתר לה בפנים.
גברת גאו, תושבת סוקיאן שבמחוז ג'יאנגסו, מזרח סין, נותרה מבולבלת כשאחת התרנגולות שלה הטילה ביצה ירוקה עם הדפס מנומר ומוזר במיוחד. החקלאית הציגה את הביצה המשונה לכתב מתחנת השידור המקומית הציבורית וטענה כי אין לה מושג מה גרם להופעת הצבע המוזר. היא אמרה: "הביצה זהה לגודל של ביצים אחרות, אך היא מכוסה בדפוס ירוק. יש לי שבע תרנגולות ותרנגול בחצר האחורית שלי ולא שיניתי את התזונה שלהם בכלל. זה אותו האוכל שהאכלתי אותם כל הזמן הזה - תירס, ירקות ועלים ירוקים אחרים".
אז מה תגידו על זה?
עם זאת, זאנג וונצ'נג, וטרינר בכיר בתחנת גידול בעלי החיים והוטרינריה המקומית, אמר לאתר כי ייתכן שהביצה גורתה בידי השפעה חיצונית, כשהיא עדיין בצינורית של התרנגולת. ההתכווצות החריגה עשויה הייתה לגרום להפרשה הסופית של שכבת החלבון שיצרה את הדפוס הירוק. כפי שציינו, זאנג הציע שלא לאכול את הביצה החריגה ועד כה לא נחשף האם לביצה היה גם חלמון ירוק כמו בספרו של דוקטור סוס.