בקרוב יעלמו הפרות

כשליש מן הזנים של חיות בית הקיימים כיום בעולם נמצאים בסכנת הכחדה, כך טוענת סוכנות האו"ם למזון ולחקלאות.

על פי רישומי הסוכנות, קיימים כיום בעולם כ-4000 זנים של חיות ועופות בית, הכוללים בין השאר בקר, צאן, בופאלו, ברווזים ויענים. במהלך מאה השנים האחרונות נכחדו כאלף זנים של חיות בית.

לדברי סוכנות האו"ם, לפחות שני זנים של בעלי חיים נעלמים מן העולם מדי שנה. מדענים מזהירים כי אספקת המזון העולמית בעתיד, תלויה בשמירה על מגוון עולם החי.

מקור הבעיה הוא בטיפוח והשבחת זני בעלי חיים המייצרים בשר וחלב טובים יותר, על חשבון זנים שנחשבים פחות יצרניים או תחרותיים. בסוכנות גורסים כי בצפון אמריקה ובאירופה, זנים רבים שנחשבו בעבר לבעלי ערך, מושלכים ל"פח האשפה הגנטי". תעשיית העופות והחזירים נשענת במיוחד על מספר מצומצם של מיני בעלי חיים.

הבעיה קיימת גם במדינות העולם השלישי, אשר מייבאות מן המערב זנים משופרים, שלא מצליחים להתאקלם במקומות החדשים.