וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

פילה לברק בעשבי תיבול ומלבי אננס: בצה"ל נערכים לראש השנה

6.9.2018 / 7:30

כשלושה טון פירות יבשים, שבעה טון רימונים ו-7,500 בקבוקי מיץ ענבים יסופקו לחיילים שיחגגו את השנה החדשה בבסיס. השנה יאפשרו לראשונה בצבא, לבחור באתר צה"ל את המנות שיוגשו בארוחת החג בבסיסים נבחרים

בצה"ל נערכים קולינרית לקראת החגים ובמערך המזון של אגף הלוגיסטיקה דאגו השנה להספקת פריטי מזון ממגוון רב של סוגים על מנת שחיילי צה"ל ייהנו מארוחת החג. התפריט לארוחת ערב ראש השנה שיערך ביום ראשון הקרוב כבר מוכן ולראשונה תהיה אפשרות מיוחדת לחיילים מבסיסים שונים לבחור את ארוחת החג שתוגש להם באתר צה"ל.

כחלק מההערכות, מנהלי המטבחים ביחידות צה"ל שוקדים על הכנת תפריטים עשירים, בריאים, מגוונים ומותאמים לצרכי החיילים. וכעת באתר צה"ל פורסמו מנות שקיבלו את מספר ההצבעות הכי גבוה בכל קטגוריה והחיילים יוכלו לבחור את המנה המתאימה להם מבין האופציות השונות למנות שנמצאות בתפריט.

לדוגמה, בין המנות הראשונות שמופיעות בתפריט הבחירה ממנו ייהנו השנה החיילים, מופיעות מנות כמו: פילה לברק ברוטב עשבי תיבול שום ושמן זית, גלילת פילו במילוי נתחוני חזה עוף בפירות יבשים, פילה אמנון עם כוסברה, שום וזיתים, טורטיה במילוי ירקות מוקפצים ואפשרויות נוספות.

תפריט כחלק מהכנות צה"ל לראש השנה, 5 בספטמבר 2018. דובר צה"ל
מתוך תפריט הבחירה החדש של צה"ל לארוחת החג בבא"ח גולני/דובר צה"ל
תפריט כחלק מהכנות צה"ל לראש השנה, 5 בספטמבר 2018. דובר צה"ל
תפריט ראש השנה בא"ח גבעתי/דובר צה"ל

בנוסף למנות הראשונות והעיקריות שיכללו תבשילים כמו צלי בקר, ממולאים ושניצלים, התפריט השנה כולל גם סלטים עשירים ומנות קינוחים כמו מלבי ברוטב אננס, שטרודל תפוחי עץ, גלידה ומבחר פירות.

מבחינת כמויות מזון שיגיעו לבסיסים מדובר על כך שיגיעו כ- 15 טון תפוחי עץ שייטבלו כמיטב המסורת בכ-3 טון דבש מתוק, כ-10 טון דגים ו-1,500 יחידות דג מבושל, 60 טון בשר הודו ועוף וכן 25 טון בשר בקר. בנוסף, השנה יסופקו כ-2,500 מנות מוכנות לאוכלוסיות ייחודיות כגון חיילים במוצבים, הגנת יישובים ויחידות של חיל הים.

sheen-shitof

עוד בוואלה!

איך הופכים אריזת פלסטיק לעציץ?

בשיתוף תאגיד המיחזור תמיר
הכנות צה"ל לראש השנה, 5 בספטמבר 2018. דובר צה"ל
חיילי צהל מעמיסים משאית הספקה לראש השנה/דובר צה"ל

בנוסף, יסופקו לחדרי אוכל כשלושה טון פירות יבשים, שבעה טון רימונים, חמישה טון תמרים צהובים טריים ולקינוח יסופקו שמונה טון עוגות. החיילים ירימו כוסית לחיי השנה החדשה עם 7,500 בקבוקי מיץ ענבים ו-23 אלף בקבוקי שתייה קלה שיחולקו לבסיסים.

הכנות צה"ל לראש השנה, 5 בספטמבר 2018. דובר צה"ל
מלגזה עמוסה בהספקה לחג/דובר צה"ל
הכנות צה"ל לראש השנה, 5 בספטמבר 2018. דובר צה"ל
ההכנות לארוחת החג/דובר צה"ל

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully