תזונאים אמריקאים: תנו לילדים לאכול מה שהם רוצים

כמה מומחים לתזונת ילדים בארה"ב יצאו השבוע בהכרזה חדשנית: תנו לילדים לאכול מה שהם רוצים, מתי שהם רוצים וכמה שהם רוצים - הזאטוטים יידעו לדאוג לתזונתם. לדברי המומחים, לילדים יש "שעון פנימי" המווסת את האכילה במעגלי תזונה מסודרים.

הודעת המומחים, שנמסרה על ידי רופאים בוועידת איגוד רופאי הילדים האמריקאי השבוע בבוסטון, הפתיעה מומחי תזונה רבים בארה"ב, לנוכח מגיפת השמנת היתר באמריקה בשנים האחרונות. על פי סקר של ארגון הבריאות האמריקאי, 15 אחוזים מהילדים ובני הנוער בגילאי 6 עד 19 סובלים מעודף משקל - עליה של יותר מ-300 אחוז מאז שנות ה-80.

"אנחנו נוטים להרוס את השעון הטבעי של הילד", אמרה קתי נונאס, דיאטנית קלינית ממרכז המחקר להשמנת יתר בניו יורק. לדבריה, ההורים שבעצמם עושים דיאטת הרזיה, מעבירים את פחדיהם לילדים, ומונעים מהם את מעגל האכילה הטבעי.

המומחים אמרו כי אין בכוונתם למנוע מההורים השגחה על אכילת הילדים. לדבריהם, להורים, כמו גם לילדים, יש אחריות אישית לתזונה הנכונה. מומחית התזונה אלין סאטר אמרה: "כאשר ילדים מבוגרים מספיק כדי לאכול ליד השולחן, על ההורים מוטלת החובה לספק להם מגוון של אבות המזון, אבל גם צ'יפס, גלידות ופיצה מפעם לפעם. שילוב של מאכלים וקינוחים כאלו בתפריט מדי פעם, מסיר את הגדרת הדיאטה המפקחת מהתפריט".