מבצע "חמאת מגן"

איגוד המסעדות בישראל יצא בקריאה נרחבת לבעלי מסעדות בתל-אביב להוריד את המחירים - כך הוחלט באסיפת חירום שנערכה שלשום. ההחלטה על הצעד אמורה להשתלב במבצע הקלות לתושבים, שיזמה עיריית תל-אביב לקראת הקיץ.

באסיפה השתתפו יו"ר איגוד המסעדנים, מנכ"ל האיגוד, נציגי הוועד המנהל ובעלי מסעדות בעיר. במקביל, החליט האיגוד לקרוא לכל ראשי הערים והרשויות בארץ לשתף פעולה ולהעניק לתושבים הנחות והטבות, במטרה לעודד אותם לצאת למקומות בילוי, בדגש על מסעדות ובתי קפה.

בנוסף, פנה ועד האיגוד ליועץ המשפטי שלו, עו"ד אופיר רחבי, כדי שיבדוק דרכים להכריז על מרד מיסים של כל המסעדות ובתי הקפה בישראל.

בעקבות ההחלטה נפתח מטה אליו יפנו בעלי מסעדות כדי להצטרף לפרויקט. כל בעל מסעדה או רשת מזון יחליטו באופן עצמאי מה אחוז ההנחה או ההטבות שיעניקו לציבור.

"קיבלנו החלטה גורפת להשתלב במבצע של עיריית תל-אביב לקידום הבילוי בקיץ", אמר מנכ"ל האיגוד, יהודה צדר. לדבריו, "אנשים יוצאים פחות מבעבר למסעדות, עקב סיבות הקשורות למיתון ולמצב-הרוח הירוד. אנו מתייחסים להחלטה כאל פרויקט טיפ ללקוחות. במקום שהלקוח ישלם את הטיפ, אנו 'משלמים' טיפ ללקוחותינו".