ויליאם חזן בילה הלילה במסעדת סי פוד מרקט בת"א. הוא היה עד ראייה לפיגוע והצליח לירות במחבל. חזן שנפצע קל, סיפר: "פתאום אני רואה בחור גבוה חסון שמרביץ לבחור נמוך עם חזות מזרחית אז באתי לעזור לבחור החסון כי חשבתי שהנמוך הוא המחבל. פתאום הבחין בי הבחור החסון והכניס לי את הסכין, עיכלתי שזה המחבל זזתי אחורה והתחלתי לירות בו שלושה-ארבעה כדורים".
עירית רחמים, ארוסתו של הכדורגלן לירון בסיס, חגגה במסעדת "סי פוד מרקט" את מסיבת הרווקות שלה. עירית סיפרה: "הייתי בשולחן הצמוד לדלת, היתה אווירה טובה, היו זמרים, היתה שמחה, כאילו משהו לפני בום. השעה היתה 2:10 אמרתי לבנות בואו נלך...פתאום נשמעה יריה. לא תיארנו לעצמנו שמדובר במחבל, חשבנו אולי עבריינים. היינו בהלם אדיר. אחרי מספר דקות נשמעו שוב כמה יריות. בשניה כל המקום התהפך ואז לידי משהו אמר 'הקליע, הקליע'. ראיתי איך הקליע פגע בו. פתאום אני רואה דם נשפך".
עירית סיפרה כי התקשרה מספר פעמים לארוסה והשאירה לו מספר הודעות באחת מהן אמרה: "מחר אני צריכה להשמיע לך זיקוקים והיום אני צריכה לשמוע יריות".
"מיד נכנסנו לשירותים להתחבא"
"באתי לבלות עם חברים. לקראת סוף הערב עליתי לשיר. עמדתי עם הגב לחלון. פתאום נשמע פיצוץ בחלון. אף אחד לא הבין מה קורה" - כך סיפר הלילה גילי, תושב חולון, שבילה במסעדת "סי פוד מרקט".
"פתאום שמעתי יריות בצרורות", המשיך, "כולנו קפצנו אחד על השני. היו צעקות. מיד נכנסנו לשירותים להתחבא. שמענו צרור יריות נוסף. מישהו אמר לנו להישאר בשירותים ולא לצאת. רק אחרי שהשוטרים נכנסו למסעדה, ידענו שאפשר לצאת. זו חוויה של פעם בחיים, אבל אני לא רוצה לחוות אותה שוב".
שי, השף של מסעדת "סי פוד מרקט", סיפר בהתרגשות כי זהו הפיגוע הרביעי לו היה עד - לאחר שלושה פיגועים בירושלים. בגדיו הוכתמו מדם, בעת שניסה לבצע החייאה בחברו. "שמעתי יריות ונשכבנו על הרצפה", אמר לוואלה! חדשות. "מישהו סיפר שהמחבל זרק רימונים שלא התפוצצו. איזה מזל, אחרת כולנו היינו מתים". לאחר מכן, הבחין שי בחבר ששכב על הרצפה כשהוא סובל מפגיעת ירי בראש. "ניגשתי אליו. הראש שלו היה מכוסה בדם. דיברתי אותו כדי שיישאר בהכרה". החבר פונה יחד עם יתר הפצועים לבית החולים וכעת שי מבקש לברר מה עלה בגורלו.
משפחתו של זוג שבילה במסיבת הרווקות, הגיעה מאוחר יותר לזירת הפיגוע במטרה לנסות ולברר מה עלה בגורלו של הבעל. בני המשפחה סיפרו כי פגשו את האישה בבית החולים, וכי מצבה קל. האישה סיפרה כי הבחינה שבעלה נורה על ידי המחבל אולם הוא לא פונה עמה לבית החולים. "עברנו בכל בתי החולים ולא מצאנו אותו. בבילינסון אמרו לנו שהגיע פצוע אלמוני אולם זה לא היה הוא".