עלית מותחת את המותג "קפה טורקי עלית" בסדרת מוצרים חדשה: "קפה טורקי אתני". הסדרה כוללת שלושה סוגים של קפה: קפה טורקי עם חוואייג' תימני, קפה טורקי עם הל - ערבי, וקפה טורקי אתני בטעם מעודן אתיופי.
בהחדרת הסדרה תשקיע החברה כ-1.8 מיליון דולר, שיוקצו בעיקר לקמפיין פרסום בטלוויזיה.
הסדרה החדשה מיועדת לענות על הצורך של הצרכנים בגיוון מוצרים, בתוך שוק שאופיין עד לפני שנה כשוק הקופא על השמרים. שוק הקפה הטורקי מוערך כיום בכ-220 מיליון שקל לשנה ונשלט ברובו על ידי עלית, המחזיקה בנתח של 73%. לפני כשנה נכנסה לשוק חברת ויסוצקי עם המותג קפה רג'ואן, שאמור היה להביא לצרכנים בשורה חדשה: קפה שחור בלי גרגרים צפים. בהשקת המותג הושקעו מאמצים מסיוויים שהביאו להתנסות ראשונית גבוהה, שלאחריה התייצב הביקוש. כעת אוחזת החברה בנתח שוק של כ-11% בשוק המבורקד ו-7% בשוק הפרטי.
במקביל, נכנסת חברת דנשר לפעילות בתחום הקפה השחור ותתחיל להפיץ את מותג הקפה הערבי "אל נח'לה", המיוצר במפעל משפחתי בשפרעם, המחזיק בנתח שוק של 76% במגזר הערבי ורק ב-3.5% במגזר היהודי.
מחזור המכירות של "אל נח'לה" עומד על כ-8 מיליון שקל בשנה, ובעקבות הסכם ההפצה עם דנשר, שיכפיל את מספר נקודות ההפצה של המוצרים מ-1,500 ל-3,000, צופים בחברה גידול של כ-30% במכירות. לכן מתעתדת החברה להשקיע כמיליון וחצי דולר בהקמת קווי ייצור חדשים במפעל.
הקפה הטורקי הולך לכיוון אתני
ענת ביין
27.1.2002 / 12:15