ממשלת בריטניה מבקשת לנצל את כישוריו של ה"השף הערום", ג'ים אוליבר, לא רק לצרכים טלוויזיונים, אלא גם לצרכים פרקטים יותר. לאחרונה קיבל אוליבר פניה ממשרד הבריאות הבריטי שביקש ממנו לעזור בשיפור המזון בבתי החולים.
אוליבר התפרסם בתוכנית הטלוויזיה הבריטית ה"שף העירום", שמשודרת גם בערוץ שמונה בכבלים, בה הוא מבשל ומציג מתכונים. התוכנית זכתה לאהדה רבה בבריטניה ונמצאת בראש טבלת הרייטינג בערוץ האוכל של ה-BBC.
החולים שיקבלו את המטעמים של ה"שף העירום" עשויים לחשוב כי הגיעו בטעות למסעדת גורמה. הם צפויים לאכול סנדוויצים עם קותלי חזיר, בשר חזיר אפוי עם עשבי תיבול ותפוח אדמה, גזר לבן, לחם נענע ועוד.
בכל שנה מיוצרות כ-300 מיליון ארוחות בבתי חולים בבריטניה, ששוויין מוערך בכ-5000 מיליון ליש"ט.
דוברת משרד הבריאות אמר כי "אנחנו מקווים שהוא יהיה אחד מהאנשים שננהל איתו משא ומתן, כיוון שהוא אחד השפים הטובים במדינה". הדוברת הסכימה כי האוכל העלוב בבתי החולים מונע את החלמתם המהירה של המטופלים.
את תגובתו של אוליבר לא ניתן היה להשיג בגלל לוח זמנים לחוץ.
"השף העירום" מגיע לבתי החולים בבריטניה
21.8.2000 / 12:38