600 כוסות של משקאות קלים, מוגזים ולא מוגזים, זה מה ששותה ישראלי ממוצע אחד מדי שנה. הישראלי מעדיף קולה - או משקה מוגז אחר, ורק אחר כך אולי כוס מיץ. את המים המינרלים יבחרו כעדיפות ראשונה רק 20 אחוז מהאוכלוסיה.
השנה יחול גידול, בשל הקיץ החם, במכירת משקאות קלים.
בהתאחדות התעשיינים בישראל מעריכים כי מכירות המשקאות הקלים יסתכמו השנה ב-1.4 מילארד דולר, עליה של כ-5 אחוז לעומת השנה שעברה.
הגידול הוא בין היתר בעקבות השקעה של 50 מיליון שקל בפיתוח כ-15 מוצרים חדשים ובציוד חדיש בתחום. היקף המכירות של שוק המשקאות הקלים מסתכם בכ-700 מליון דולרים בשנה.
הישראלי אוהב לשתות משקאות מוגזים, ולכן שוק המוגזים מהווה כמחצית משוק המשקאות הקלים. המשקאות הלא מוגזים, כמו מיצים, מהווים רק כ-30 אחוז מנתח השוק. את השאר, 20 אחוז, גורפים בקבוקי המים המינרלים.
החברות המובילות בענף היא החברה המכרזית למשקאות קלים (קוקה קולה), יפאורה טבורי וטמפו.
אכלת פלפל? שתה מיץ
16.8.2000 / 15:05