וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

משרד הבריאות שלל את תו האיכות ממחלבת "תנובה" בתל יוסף

14.8.2000 / 8:57

זאת, בעקבות הגילוי כי תנובה שיווקה גבינות שהכילו כמות חיידקים גבוהה פי 3 מהמותר

בעקבות הגילויים על הפצת הגבינות הפגומות על ידי תנובה החליט משרד הבריאות לנקוט מספר צעדי עונשין נגד יצרנית החברה.

היום יבקרו פקחי משרד הבריאות במחלבת תנובה בתל יוסף, שם יוצרו הגבינות הבעיתיות. הפקחים יערכו במקום בדיקות מקיפות שימשכו מספר ימים. מנהל שירותי המזון הארצי, ד"ר ברוך קזין, מסר ל"ידיעות אחרונות" כי הוחלט לשלול ממחלבת תנובה בתל יוסף את תו האיכות "גי.אם.פי". התו נמצא ברשותם של כ-60 מתוך 2,200 מפעלי מזון בארץ, שתנאי היצור והבקרה בהם נחשבים לקפדנים במיוחד. קזין הבהיר כי התו יוחזר לתנובה רק לאחר שתוכיח כי שינתה את התנהגותה.

מתנובה נמסר בתגובה כי החברה מצטערת על החלטת משרד הבריאות, אך תמשיך לפעול לפי דרישות התקן המחמיר. מהתחקיר עלה כי בשיווק הגבינות היו מעורבים שניים מבכירי מחלבת תל יוסף.

תחקיר ידיעות אחרונות חשף כי תנובה מכרה בחודשים האחרונים לפיצריות ובתי מאפה 21 טון של גבינות מסוג "גלבוע" ו"עמק", למרות שהן נפסלו לשיווק עקב כמות חריגה, עד פי 3 מהמותר, של חיידקים שהתגלו בהן. הגבינות אינן מהוות סכנה בריאותית אולם בהפצתן לשוק הייתה פגיעה חמורה בנהלי המחלבה.
הנהלת תנובה יודעת על המקרה מזה שלושה שבועות, אך לא דיווחה עליו למשרד הבריאות או לציבור.

בעלי פיצריות אמרו כי הם מרגישים שתנובה "עבדה עליהם" ומכרה להם את הגבינות הפגומות במחיר נמוך יותר, והם מצפים להתנצלות מצידה.

0
walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully