אפשר להזמין אותך לדייט?

סרבני קפה שמסיבות השמורות עמם, אוהבים דווקא משקאות בטעם של קפה ולא את הדבר האמיתי, ישמחו לשמוע על ההמצאה החדשה שהגיעה מהשבר הסורי-אפריקאי: משקה קפה העשוי מגלעיני תמר.

משקה האספרסו דייט ESPRESSODATE מכיל עד 5% פולי קפה (בעיקר לצרכי טעם וריח) ו-95% חומר המופק מגלעיני התמר. את המשקה מייצרת בארץ חברת הטכנולוגיה הישראלית GREEN LIFE CAFÉ, המפתחת ומשווקת פתרונות לשוק הקפה העולמי. "המודל שראינו לנגד עינינו הוא מוצר המקביל לתה ירוק המיועד לצרכני הקפה", מסביר שי כהן מנכ"ל החברה.

גלעיני התמרים ידועים כבעלי יתרונות בריאותיים: הם מכילים אנטי- אוקסידנטים, סיבים תזונתיים, חלבונים ורכיבים בעלי תפקיד אנטי-ויראלי ואנטי-בקטריאלי. לאחר טעימה נראה שטעמו של המשקה מזכיר כמעט במלואו את הקפה הרגיל, וכמעט אי אפשר להבחין בהבדל. למרות שהיצרנים ממליצים להוסיף לו חלב כמו במשקאות קפוצ'ינו ולאטה, הוא בהחלט עומד בפני עצמו גם בתור קפה אמריקנו. בינתיים לא מתיימרים המשווקים להשיק את המשקה בצורת אספרסו, מכיוון שהוא לא מסוגל לייצר את הקרמה המפורסמת של האספרסו.

את קפה התמרים אפשר למצוא בתפריט כוסות הקפה של רשת CAFENETO, בחנויות "עדן טבע מרקט" ו"ניצת הדובדבן".
מחיר: 12 שקלים לספל קפה ברשת CAFENETO או 29.90 שקלים לאריזה של 200 גרם.