מחירי הלחם בפיקוח יוזלו מחר בשיעור של 3.58% - כך על פי צו עליו חתמו השבוע שרי התמ"ת והאוצר. ההוזלה מגיעה על רקע הירידה המשמעותית בעלויות הייצור ובעיקר בירידה במחירי החיטה.
לאחר ההוזלה, תעלה ממחר כיכר לחם אחיד כהה או לחם לבן 4.46 שקלים - זאת לעומת 4.63 ש"ח כיום. לחם אחיד פרוס יעלה 6.69 ש"ח (לעומת 6.94) ואילו חלה במשקל 500 גרם תימכר תמורת 4.86 שקלים - לעומת 5.05 ש"ח בחנויות וברשתות השיווק כיום.
הוזלה זו נרשמת בהמשך להפחתות נוספות שנעשו מוקדם יותר השנה במחירי הלחם בפיקוח: בחודש ינואר האחרון הוזלו מחירי הלחם בפיקוח בשיעור של 2.7% ובמרץ הוזלו פעם נוספת בשיעור מכובד של 4.35%. לאחר הוזלות אלה, הועלו מחירי הלחם על רקע העליה בתשומות הייצור: ביוני התייקר המחיר ב-3.25% וביולי הוסיפו המחירים 0.86% נוספים.
