הולדת הקפה

תערוכה חדשה המוקדשת כולה לקפה נפתחה במוזיאון הדרומי למזון בניו אורלינס. התערוכה המורכבת מהדפסים בשחור לבן של הצלם דניאל לורנזאטי, צלם ועיתונאי מוערך, אשר כותב ומצלם מעל לשני עשורים לעיתונים רבים בארצות הברית כמו הניו יורק טיימס ואחרים.

התערוכה מורכבת כאמור מצילומים שמטרתם היא לנסות להסביר לעולם המערבי מהיכן הקפה מגיע לכוס הקפוצ'ינו שלנו ומהם התהליכים שעוברים עליו, מי הם מגדליו? ומידת ההסתמכות של האוכלוסייה המקומית על הקפה וכיצד הוא משפיע על פרנסתם של רבים. התמונות צולמו במזרח התיכון ובארצות דרום אמריקה כמו קולומביה וגואטמלה הנחשבות ליצרניות הקפה המרכזיות בעולם, לאחר שהתערוכה תוצג בניו אורלינס היא תמשיך להיות מוצגת בכל רחבי ארצות הברית כשלאחר מכן היא תמשיך לנדוד לאירופה.