ניסיון כושל של ברמנית לבצע טריק ברמנים ולהצית משקה מסוגB52 הסתיים בשני פצועים ובסגירה זמנית של הפאב. המקרה אירע ביום ראשון האחרון. לקוח שהגיע לפאב באזור התעשייה באשדוד, הזמין משקה מסוג B52. הכנת המשקה כוללת את הצתתו, אך ככל הנראה הברמנית לא הצליחה בביצוע וגרמה בלי כוונה לכוויות מדרגה שתיים בפניו ובגופו של הלקוח.
חברתו של הפצוע העירה לברמנית על מעשיה, ועל פי החשד זו הכתה אותה בתגובה בראשה בעזרת בקבוק. החברה נפצעה בארובות עיניה ונזקקה אף היא לטיפול רפואי. בעקבות החקירה שנפתחה לאחר האירוע, החליט מפקד משטרת העיר, סגן ניצב גבי דדון, להוציא היום צו סגירה מנהלי לפאב.
B52 הוא קוקטיל המוגש בגביע רחב שוליים ומורכב ממספר משקאות, בהם בסיס ליקר קפה (אייריש קרים), ליקר פרי הדר (קוואנטרו) ועוד. יש המכינים אותו גם על בסיס טקילה. מוזגים את המרכיבים על פי הסדר לתוך הגביע באיטיות ובהזלפתם על גבי כפית, כדי ליצור שכבות. בסוף, מציתים אש בשכבה העליונה. מדובר במשקה קשה להכנה וחלק מהאתרים וספרי ההדרכה המכילים את המרשם שלו, מצרפים הערה לפיה יש להיות מיומנים בהכנתו.
חשד: ברמנית הציתה לקוח ושברה בקבוק על חברתו
רמי שני ואיילה חננאל
14.4.2009 / 15:53