הטוויסט האסיאתי של הגפילטע
הנה רעיון לארוחת החג השני: ערן ירוחם מציע קציצות דג ברוטב עגבניות וחלב קוקוס
מי אמר מצה ולא קיבל?
החלטנו להפסיק לנסות להתחכם וללכת סחור סחור. קבלו חמישה מתכונים עם הקרקר הרישמי של חג הפסח
השקדיה פורחת
עוד כמה שעות תסיימו לעכל את ארוחת החג. זה בדיוק יהיה הרגע שיבוא לכם משהו מתוק ליד הקפה או התה. כאן מגיעה הדילמה: עשות או לקנות עוגיות פסח?
מטבח משפחתי
הצימעס של ניר צוק, הכבד של עמיר אילן, הלשון של עומר מילר, הפיקלע של רוברט קלוגר והעוף של אייל לביא. חמישה שפים בוריאציות על אוכל של אמא
ריפרוף קליל לסיום
צבי טריגר מציע קינוח חמוץ מתוק לסיום ארוחת החג. היתרון: הוא מרענן ונשמר במקרר המון זמן. החיסרון: שטיפת הכלים שאחרי תזכיר לכם את יציאת מצריים
מה מתגלגל?
אידוי, הקפצה, גלגול. מה אביבי יותר מספרינגרול? ואת זה של ערן ירוחם מגלגלים בתוך עלה אורז, כך שהוא גם כשר לפסח
פסח כתיתה מרור
הילדים של דנה תמיד חוזרים בסוף לשניצל. אז קבלו את המקור והאפשרויות הכשרות לחג
עבדות במלוא מובן המילה
הכנת החרוסת הביתית הזכירה לרוני קדר את הימים שבהם בנתה פירמידות. מצד שני, אם תתאמצו, תהיו הלהיט של המשפחה. אז לעשות או לקנות חרוסת?
מצטערים, אין לנו בשורות
ניסינו למצוא מישהו שיגיד כמה מילים טובות על קמח תפוחי אדמה, שף אבי ביטון מאדורה ממליץ להשתמש בו לציפוי דגים וקלמרי
ארבע כוסיות בזול
חמישה יקבים ממליצים על יין מוצלח לארוחת החג בפחות מ-100 שקל
פותחנית חגיגית
ערן ירוחם מציע מנה ראשונה וקלילה, רגע לפני שאתם פותחים את ההגדה: רוסטביף של סינטה מגולגל על אספרגוס
אחד על אחד
ערן ירוחם מכין לכבוד פסח פלאו הודי חגיגי: אורז עם המון פירות יבשים שיעשו לכם חג מתוק
מה עוד ימציאו - המהדורה הכשרה לפסח
עוגיות בוטנים וקוקוס אאוט. הקונדיטוריות מציעות מגוון רחב של עוגיות ועוגות לקנח בהן את הארוחות החגיגיות
-Infinity