לאכול בלי להרגיש עם

לאחר שנעבור את מלוא ההכנות לליל הסדר, נקרצף את הבית, נטבע בסירים ונהיה נחמדים לכל הדודות והאחיינים יגיע הזמן בחול המועד קצת להתבטל. גם ברשת קפה קפה יודעים את זה ורוצים שתמשיכו לרבוץ בבתי הקפה שלהם בנחת, תוך כדי עלעול בעיתון והתחרדנות בשמש האביבית וכל זאת ביחד עם שמירת כשרות החג.

לכבוד הפסח, עוברים סניפיה הכשרים של הרשת מהפך של ממש, המטבח עצמו יעבור הכשרה לכבוד החג ותפריט חלבי וכשר לפסח יושק, מי שיתגעגע לפסטות ופיצות יוכל ליהנות מהמטבח האיטלקי גם בחג, עם פסטות כשרות לפסח במבחר רטבים כמו עגבניות, שום ועשבי תיבול, פסטו שמנת ואגוזי מלך או פטריות יין לבן ושמנת. אבל השוס האמיתי מגיע מכיוון התנור, שף הרשת אורן רביד הגה פיצה כשרה לפסח העשויה מקמח מצה, הפיצה כמובן כשרה לחג החירות, ועליה אפשר להוסיף תוספות כמו פרוסות חציל, גבינת מוצרלה,פרוסות עגבניות,זיתים וכדומה.

כאמור לא כל סניפי הרשת כשרים ומי שכן יירצה לשמור על כשרות החג יוכל לעשות זאת רק בסניפים הכשרים של הרשת: בתל אביב, הרצלייה, פתח תקווה, בת –ים, רמת גן, יהוד, גבעת שמואל, שהם, מודיעין, אשדוד, ירושלים, נתניה, חדרה, יקנעם וראש פינה.