אפריקה השחורה כמו קפה

המוקדמות הארציות לקראת תחרות הבריסטה העולמית באטלנטה ארה"ב הולכות וצוברות תאוצה.
התחרות תתקיים רק באפריל בהשתתפות 56 מדינות וכעת נערכה התחרות הארצית אפילו באוגנדה שבאפריקה כך דווח בפורטל האינטרנט ניו וויז'ין.

27 בריסטות, אותם ברמנים של קפה, נאספו מבתי מלון ובתי קפה בעיר הבירה קמפלה לתחרות בה נדרשו להכין ארבעה משקאות אספרסו, ארבעה קפוצ'ינו וארבעה משקאות פרי דמיונם המבוססים על קפה, 15 מתחרים מתוך ה-27 עלו לחצי הגמר ורק שישה מתחרים עלו לגמר היערך ביום שבת הקרוב, המתחרים יודעים שלא רק אספרסו במסורת איטלקית עומד על הפרק - "אנחנו פה לא רק כדי לקדם את תרבות הקפה האירופאית, אלא גם כדי לקדם את הקפה האפריקאי" הם אמרו "אולי את האספרסו המציאו באיטליה, אבל הקפה התגלה וגדל באפריקה".