סוף סוף נמצא שימוש לברוקולי: מונע סרטן

מחקר הראה כי הגדלת מנת הברוקולי השבועית עוזרת לא רק למניעת סרטן הערמונית, אלא גם להילחם בתאים סרטניים קיימים

רויטרס

אם תגדילו את צריכת הברוקולי השבועית שלכם תסייעו למניעת סרטן הערמונית, כך עולה ממחקר בריטי שפורסם היום (רביעי). החוקרים מאמינים שכימיקל הנמצא בברוקולי מתחיל שרשרת שינויים גנטיים, המפעילים גנים שמסייעים למחלמה בסרטן, ו"מכבים" גנים שמסייעים לגדילת תאים סרטניים.

"כולם אומרים לנו לאכול את הירקות שלנו, אבל אף אחד לא רצה להגיד לנו למה", אומר ריצ'רד מית'ן, ביולוג במכון הבריטי לחקר המזון. "המחקר שלנו מראה מדוע ירקות טובים עבורנו".

החוקרים חילקו 24 גברים, עם פצעים טרום-סרטניים המגבירים את הסיכון לסרטן הערמונית, לשתי קבוצות. קבוצה אחת קיבלה תוספת ברוקולי, והשנייה תוספת אפונה. המחקר, שארך שנה, לא עקב אחרי הגברים בכדי לבדוק מי מהם מפתח סרטן, אך התוצאות שאובחנו במהלך המחקר מראות כי הגדלת מנת הירקות הנצרכת בכל שבוע בעלת השפעה גדולה על הפחתת הסיכוי ללקות בסרטן.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully