נראה שחגיגת הבשרים וריח העשן השתלבו עם חגיגת יומולדת למדינה בצורה נוחה למדי. הרי מתי באמת עברנו יום עצמאות בלי אותו מראה מלבב של המוני בית ישראל מנפנפים באחווה את השיפודים, הכנפיים וכל מה שצמחונים מקבלים בחילה ממנו?
אך למרות שקיימת הסכמה רחבה יחסית סביב המנגל, אני לא הכי נעול על עצמי. מצד אחד, יש במסורת הזו משהו מגניב ומעורר תיאבון מה לעשות, זה טעים העסק הזה: רק תביאו לי קבב בפיתה, שיפוד רותח היישר מהאש וחומוס בצד ואני מסודר.
מצד שני לא פעם המנגל מהווה מטרד: כמות הבשר הבלתי נסבלת שנטחנת עד אובדן הכרה, הזבובים שעוצרים לנחיתת ביניים בדיוק על הנקניקייה שלא לדבר על כל הזבל שנשאר באתרים הכי יפים שלנו. כל אלו לא ממש עושים חשק בהחלט לאכול מי יודע מה. בקיצור, אין לי ממש מושג וכרגיל אתם תחליטו.
סער מבקש את עזרתכם לא תעזרו? שימו משהו על האש ובואו להכריע: מנגל חם או סתם?