חוקרים סינים טוענים, שהם גילו גן בודד שאחראי לתפוקת האורז, כמו גם לגובהו ולזמן התפיחה שלו. לדבריהם, גילוי זה הוא פריצת דרך משמעותית, שעשויה לסייע בפתרון משבר המזון העולמי.
"בעבר חשבנו שצריך לשנות גנים רבים כדי לשנות את תפוקת האורז", סיפר זנג קיפה מהאוניברסיטה החקלאית הואזונג במחוז וואהן שבסין. "אולם מהמחקר שלנו עולה", הוסיף, "שמספיק לעשות מניפולציה על גן בודד כדי להאיץ את קצב הגידול".
קיפה ועמיתיו גילו את הגן - Ghd7 - לאחר שבחנו 19 סוגים שונים של אורז. כמו כן, הם מצאו חמש גרסאות שונות של הגן. "הגרסאות הפעילות ביותר", ציין קיפה, "נמצאו באזורים חמים במיוחד, והן אפשרו לצמחי האורז לנצל את האור והטמפרטורה כדי לעכב את פריחתם ולהאיץ אץ תפוקת האורז".
הפתרון למשבר המזון העולמי?
5.5.2008 / 5:45