קטשופ ירוק? בקרוב על המדפים

בעולם של אי ודאות, נדמה כי עדיין קיימים מספר דברים קבועים עליהם ניתן לסמוך: השמים כחולים, הדשא ירוק והקטשופ אדום.

אבל העולם כנראה אינו כה בטוח לאחר הודעתה של היינץ, יצרנית הקטשופ אשר משנה את צבעו האולטימטיבי של הקטשופ מאדום לירוק.
החברה ערכה מחקר לשם קידום מכירותיה, נמצא כי האוכלוסייה
הצעירה אינה מעוניינת רק בקטשופ אדום.

זהו המקור לשינוי: לא עוד האדום המסורתי אלא ירוק כהה באריזה חדשנית. "הצבע הירוק עלול להוות הלם עבור המבוגרים אולם לילדים אין עכבות כאלו", אמר קייסי קלר, אשר אחראי על השינוי בקונספט של הקטשופ. טעמו של הקטשופ הירוק יהיה זהה לזה של האדומים למיניהם, למרות שצבעו זהה לתרד.

הילדים מהווים מחצית מכלל אוכלי הקטשופ בארה"ב ולכן, במקום לפנות לאוכלוסייה המבוגרת, פונה היינץ אל אוכלוסיית הנוער - היא משדרת פרסומות בזמן תוכניות נוער כמו: דוסון קריק, שולחן לחמישה ואם.טי.וי.

שינוי צבעו ואריזתו של הקטשופ הוא רק אחד מתוך השינויים העתידיים במטרה להעלות את המכירות.

כדי לקדם את הקטשופ עבור ילדים יצרה החברה בקבוק לחיץ בצורת שעון חול, אשר מאפשר אחיזה טובה יותר לילדים ושבו הפקק מוציא זרם סילון המאפשר לקשט את האוכל.

"ילדים אוהבים להכין ארוחת צהריים יצירתית ומהנה ולכן הבקבוק החדש עונה על הצרכים של שליטה והנאה עבורם", אמר קלר. כדי לעודד הורים לקנות את הקטשופ החדש הוסיפה היינץ ויטמין סי לקטשופ.