הפרוזן יוגורט חוזר, וממציא את עצמו מחדש בשדרות רוטשילד התל אביביות. שלושה יזמים צעירים פתחו בשבוע שעבר את הסניף הראשון בישראל של "yogo", יוגורטריה שמתמחה בממכר מוצרי יוגורט שונים. ומהווה שילוב של גלידרייה עם בר בריאות.
"הרעיון להקמת הרשת נובע משתי תובנות" אומר עמית לבנטר ,אחד הבעלים. "האחת גידול משמעותי בשנים האחרונות של גלידריות איטלקיות איכותיות שמגישות גלידות עם אחוזי שומן גבוהים, ומצד שני דרישה הולכת וגוברת של הציבור למוצרים בריאים דלי קלוריות ואיכותיים שאינם מכילים תוספות מלאכותיות וחומרים משמרים, כל המוצרים שנמכור שומרים על היתרונות התזונתיים של היוגורט".
ביוגורטריה ימכרו ארבע מוצרי יוגורט שונים: "yogo" (16-27 שקל) מקפא יוגורט - כמו גלידה אמריקאית מיוגורט, שאפשר להוסיף לה את פירות העונה הטריים, גרנולה ביתית, קוקוס קלוי, ולמי שמתעקש גם גריסי שוקולד בלגי, שערות חלבה, ומרנג. umix שייק יוגורט ופירות בטעמים שונים ב-22 שקל, utop יוגורט עם גרנולה ותוספת פירות טריים, בקיצור מוזלי שמחירו בין 21 ל-27 שקל ו-ucup משקה יוגורט ב-14 שקל.
במקום ניתן לבחור בין סוגי יוגורט שונים: מחלב עיזים, חלב בקר, או בקר אורגני ואפילו חלב באופלו.
לטובת הסביבה, הכפיות במקום הן חד פעמיות, עשויות מתירס והגביעים מקנה סוכר.
יוגו- שדרות רוטשילד 19. פתוח כל השבוע 9:00-23:00
שומרים על הגיזרה ועל הסביבה
רותם דרוב
16.3.2008 / 2:03