הרשויות ב[[שנגחאי]] השיקו ערכה ניידת לבדיקת מזון, שקובעת במהירות אם המזון ראוי למאכל. "מערכת הבידוק המהירה תבצע את הבדיקה הראשונית והדגימות שיהיו בעייתיות ישלחו למעבדה לבדיקה נוספת", הסביר גו ז'אנווה, האחראי על בטיחות המזון במנהל המזון והתרופות הסיני.
סוכנות הידיעות הצרפתית דיווחה, כי המערכת נכנסה לשימוש בעקבות שורה של שערוריות שנקשרו במזון במדינה. מנהל התרופות והמזון האמריקאי חשף בשבוע שעבר ששתי חברות סיניות הוסיפו את הכימיקל הרעיל מלמין לגלוטן וחלבון אורז, שמאוחר יותר שימשו להכנת המזון לחיות. אלפי חתולים מתו בארה"ב מאכילת המזון המזוהם.
בעבר נמחתה על סין ביקורת חריפה על כך שלא חלקה מידע על מקרים של שפעת העופות והתפרצות סארס ב-2003. המקרה הפנה את תשומת הלב לבעיות בתעשיית המזון בסין, ממזון תינוקות שגרם למותם של כמה פעוטות, ועד לחומר מסרטן שנמצא בדגים.
סין: מערכת חדשה תאתר מזון מזוהם
12.5.2007 / 11:49