ב-16 בנובמבר בשעה 16:00 אחר הצהריים התייצבו בעלי ארומה ישראל במסיבת עיתונאים נרגשת במשרדי שלמור-שרף והודיעו כי החליטו לתבוע את סהר שפע, הבעלים של ארומה תל אביב, על פגיעה במוניטין של הרשת. הכסף, כך הם הבטיחו, ייתרם ויוחזר לקהילה. אבל בינתיים נראה כי אף אחד לא הולך ליהנות מהסכסוך, כי ארומה ישראל פשוט לא הגישה תביעה.
העילה לתביעה לכאורה היתה פסיקת בית המשפט כי סהר שפע, הבעלים של ארומה תל אביב, הוציא את דיבתה של עובדת כלמוביל (יבואנית מרצדס), מלי שלו, כשאמר לה: "את רואה את צבע העור שלי? אני לבן ואת שחורה, ואני אזיין אותך". ועוד: "הלבן הזה ילמד אותך לקח, את כתם שחור, אשה שחורה ונחותה... את אפס ואני מרוויח 800 דולר לדקה".
הדברים נאמרו לפני יותר משנתיים, אך ארומה ישראל הבינו שהם חייבים לעשות משהו בשעה שהטוקבקיסטים התלהמו מול הידיעה והחלו לארגן מרד צרכנים. משבר ארומה היה גם הפעם הראשונה שבה התנערה בפומבי ארומה ישראל, שבבעלות יריב שפע (אח של סהר), נעם ברמן, אבי שחר ויריב ירקוני ושותפים נוספים, מהשלוחה התל אביבית של הרשת.
בהמשך אותו יום שבו התקיימה מסיבת העיתונאים, הודיע סהר שפע כי הגיע להסכמה עם מלי שלו. יועץ התקשורת שלו, ליאור חורב, מיהר להוציא לתקשורת תמונה של השניים, שפע התנצל ופיצה אותה בסך 100 אלף שקל.
"תהליך בוררות ארוך ומורכב"
לטענת ארומה ישראל, העניין לא הגיע לבית משפט כי הוחלט למצות קודם תהליך בוררות ארוך ומורכב מכיוון שסביר שבית המשפט ישלח אותם לבוררות ממילא. אבל בארומה תל אביב לא מכירים תהליך כזה. לדבריהם, לא הוגשה תביעה, ולמעשה, נראה כי חוץ מהספין התקשורתי - לא יצא דבר מהמהלך. באותה מסיבת עיתונאים סיפרו הבעלים כי היו בעבר בהליך בוררות מול סהר שפע בניסיון לרכוש את חלקו ובכך להיפטר ממנו, אך ההליך כשל.
בתוך כך יצאו הרשתות באחרונה במהלכים שיווקיים נוספים שתקפים לסניפיהן בלבד. ארומה ישראל השיקה לפני כחודשיים את ארומה כארד - כרטיס נטען אשר הלקוחות יכולים להטעין אותו בכסף ולקבל הטבות. לדוגמה: הטענה ב-100 שקל מזכה במשקה חינם, הטענה ב-200 שקל מזכה בשתי משקאות וכו'.
בארומה תל אביב ראו כנראה כי טוב והחליטו לצאת בכרטיס משלהם: בימים אלה החל פיילוט לארומה אקספרס, כרטיס אלקטרוני שניתן לטעון בכסף ולגהץ. בתמורה מקבלים הצרכנים 10% הנחה בכל רכישה. מיותר לציין שתל אביבי שירצה לקנות קפה ארומה בעזרת הכרטיס בירושלים ולהפך, לא יוכל לעשות זאת, מכיוון שזו לא אותה הרשת.
מארומה ישראל נמסר כי "אין כיום כל קשר עסקי בין ארומה ישראל לארומה תל אביב וכל הפעילויות העסקית, השיווקיות והיצרנית נעשות בנפרד".