בריטניה: חשש מבשר נגוע בשפעת העופות

סוכנות תקני המזון הבריטית בודקת אם בשר נגוע בווירוס הגורם ל[[שפעת העופות]] הגיע לחנויות בבריטניה.

בתחילת השבוע דווח, כי הזן הקטלני של נגיף שפעת העופות התגלה בהתפרצות של המחלה בחווה של יצרנית בשר ההודו "ברנארד מתיוס", סמוך ללואסטופט שבמזרח אנגליה. ככל הנראה, הגיע הווירוס לבריטניה במשלוחים של בשר הודו מעובד מהונגריה.

מדובר בגרסה קטלנית במיוחד של השפעת - שגורם נגיף - H5N1 שעלולה לגרום למוות בבני אדם. "אנו בודקים את הנושא ברגע זה. גם אם בשר נגוע נכנס למחזור המזון לא תהיה זו סכנה לצרכנים", אמרה דוברת הסוכנות. "כרגע, אין הסרה של מוצרי בשר הודו מהמדפים. אם נמצא שבשר נגוע חדר למערכת, מדובר בבשר לא חוקי, וננקוט בפעולה הראוייה", הוסיפה.